(recept
si oblíbilo 23 návštěvníků)
Jednoduché punčové řezy
Potřebné ingredience
12 žloutků, 700 g cukru krystal , 24 lžic horké vody, 580 g hladké mouky, 120 g solamylu, 2 prášky do pečiva, sníh z bílků
Postup přípravy
Postup:
Žloutky s cukrem šleháme ve vajlinku a postupně po lžících přidáváme horkou vodu. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, solamyl a sníh z bílků. Rozdělíme na tři díly, jeden obarvíme bretonem na červeno. Rozetřeme na tři velké nízké pekáče, vyložené pečícím papírem a upečeme.
Smícháme 1/4 litru rumu a 1/4 litru vody. Prvním čtvrtlitrem prolijeme dva světlé pláty a druhým čtvrtlitrem prolijeme červený plát. Skládáme světlý plát, promažeme silně rybízovou marmeládou, červený plát, marmeláda a světlý plát. Zatížíme a necháme proležet. Nakrájíme na čtyři pruhy a poljeme fondánovou polevou ( koupíme v Makru), zdobíme čokoládou.
Žloutky s cukrem šleháme ve vajlinku a postupně po lžících přidáváme horkou vodu. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, solamyl a sníh z bílků. Rozdělíme na tři díly, jeden obarvíme bretonem na červeno. Rozetřeme na tři velké nízké pekáče, vyložené pečícím papírem a upečeme.
Smícháme 1/4 litru rumu a 1/4 litru vody. Prvním čtvrtlitrem prolijeme dva světlé pláty a druhým čtvrtlitrem prolijeme červený plát. Skládáme světlý plát, promažeme silně rybízovou marmeládou, červený plát, marmeláda a světlý plát. Zatížíme a necháme proležet. Nakrájíme na čtyři pruhy a poljeme fondánovou polevou ( koupíme v Makru), zdobíme čokoládou.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bedla7
(upraveno)
7. 10. 2019, 10:08
hned bych si dala k 
Votypkova
(upraveno)
21. 8. 2010, 4:48
chtěla jsem se zeptat když nemam možnos do makra na fondan mohu dát citronovou polevu porat te mi
žingi
(upraveno)
20. 8. 2010, 20:30
krásné 
jeremy
(upraveno)
20. 8. 2010, 20:22
vypadají báječně! 
Hnědovláska
(upraveno)
17. 8. 2010, 19:20
Hezky barevné
darinka30
(upraveno)
17. 8. 2010, 18:17
backa
(upraveno)
17. 8. 2010, 17:25
vypadají moc pěkně máme taky rádi punčové řezy určitě je v nejbližší době upeču.Díky za recept 
