(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
Vepřové plátky se slaninou na smetaně
Potřebné ingredience
4 plátky vepřového masa, steak koření, olej, smetana - 1/2hrnku, 4plátky cihly, 20dkg plátků slaniny, 1malá cibule
Postup přípravy
Vepřové maso naklepu, nařežu kolem dokola okraje, posypu steak kořením, a naložím do trošky oleje do druhého dne - nakládat se nemusí. Nakrájím si slaninu na kostičky, a cibuli na půlkroužky, osmažím na pánvi - nemusí se dávat tuk, slanina pustí. Dám si stranou na talíř. Potom na stejné pánvi zprudka osmažím 4plátky z obou stran, až změknou, stáhnu na minimum, a nasypu osmaženou slaninu s cibulí. Potom to přeliju smetanou, a dám cihlu, já měla strouhanou. Nechám jen projít varem pod pokličkou a je hotovo. Je to velmi rychlé, výborné, a skoro bez nádobí :-) my papáme z bramborama.
Naložené masíčko
Osmažená cibulka se slaninou
Osmažené plátky
Přidaný sýr
Teď i smetana
A nakonec rozpečené, chlapi měli boule za ušima :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Makelka
(upraveno)
29. 8. 2010, 10:36
Raduš, tak už t omám na pánvičce a teda voní to úúúúúúúúúúžasně, pevně doufám, že to tak bude i chutnat a měla jsem to za chvíli hotové. Díky za super receptík
BuginkaR
(upraveno)
3. 9. 2010, 20:11
@Makelka
Díky Markét, a doufám že nakonec i chutnalo