Sony441 ID 75011

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 7 návštěvníků)

KLASICKÝ ŘÍZEK DIETNÍ

Name: KLASICKÝ ŘÍZEK DIETNÍ
Ingredients: maso(nebo něco jiného), trojobal, olej, voda

24. 8. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

maso(nebo něco jiného), trojobal, olej, voda

Postup přípravy

Řízky děláme tak jak jsme zvyklé, osmažíme klidně ve větším množství oleje. vedle na plotýnku postavíme kastrůlek s vroucí vodou. Když osmažíme z obou stran, vyjmeme z oleje a protáhneme tou vroucí vodou...jen prostě na vteřinku ponořit. Téměř veškerá mastnota se dostane do té vody a vy máte zdravý řízeček, aniž by nějak utrpěla jeho chuť nebo vzhled. Opravdu super. dělám toakto vše ,co jde...obalovaná cuketa, řízky z hub, dokonce i lívanečky jsem protahla. jen langoše neprotahujte, ty moc změknou a nejsopu křupavé :-))

Přeji dobrou chuť a úspěšná kilča dolů :-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Janaen 21. 7. 2012, 19:10

Pardon, ale toto ne. To si raději řízek odpustím, nebo upeču v troubě.

violka60 11. 7. 2012, 14:17

Robím takto všetko možné a nemožné odvtedy, ako dcérinu pečeň rozhádzala mononukleóza. Lekári boli ohromení, ako sa jej krásne regenerovala, myslím, že i vďaka takýmto vychytávkam. (Y)

anemonka 26. 6. 2012, 20:11

dělám takto i topinky :-)

NIONVL 18. 11. 2010, 22:33

Hezký den,před Štědrým dnem jsem byla propuštěna z nemocnice po operaci a byla upozorněna,že nesmím nic smaženého.Jinak že bych si se žlučníkem mohla lehnout znovu pod kudlu,ale panímamka mi toto poradila udělat s řízečkem a já si díky tomu užila štědrovečerní večeři bez problému.Takže,je to dobré i pro lidi,co mají problém se žlučníkem.Mohu potvrdit,je stále stejně křupavý a báječný.

ladaalb 8. 9. 2010, 12:53

ja jsem asi levá, zkoušela jsem takto upravit řízky z bedli a obal byl měkký *-)

, co dělam špatně? jen jsem namočila a vytála.chutově ok,ale nebylo to křupavé. zato toho oleje co v té vodě zůstalo 8-|

Sony441 4. 10. 2010, 23:46

@ladaalb tak bedlu jsem nezkoušela, ale letos řízky z hub byly a samozřejmě vymáčené a byly úplně super...byly to ale podborováky. Nebyly třeba ty bedly sbírané po dešti, že by mohly být nasáklé?? :-$

Jinak mě nic nenapadá, pokud Vám voda vřela a opradu jste jen ve vteřině ponořila, že to jen zasyčelo?? No jo, ale vlastně taky se mi stalo, že mi třeba řízek nebo květák upadl z vidličky do té vody a pobyl si tak v lázni pěkně dlouho a přesto byl křupavý, žádný měkota :-)

) tak já vám nevím *-)

leenkii 7. 9. 2010, 15:06

Potvrzuju, dělám to taky tak už několik let. Nevím, jestli jsou ty řízky pak dietní :-)

ale rozhodně nejsou mastné, obal nijak neutrpí, spíš naopak (H)

Theliss 2. 9. 2010, 19:18

holky, a zkusily jste některá taky se smaženým sýrem??? bojím se toho.. díky!

rampy 2. 9. 2010, 21:36

@Theliss jde to se vším,nebojte............jen nemáčet,jen rychleprotáhnout............ :-)

))))))))

Theliss 2. 9. 2010, 22:07

@rampy mno on se mi ještě nikdy nepovedl obalit tak, aby nikde netekl.. takže to půjde?

Sony441 4. 9. 2010, 16:42

@Theliss Eli, jestli se toho bojíte, tak slibuju,že vyzkouším a dám vám vědět, ju :-$

Theliss 6. 9. 2010, 7:28

@Sony441 díky :-)

Sony441 4. 10. 2010, 23:39

@Theliss Vyzkoušeno....je to super...vytekl mi jen jeden ,-)

rovnou do vody ,-)

...chce to opravdu řádně obalit (Y)

ale jinak prostě super :-)

)

ocicko26 2. 9. 2010, 15:30

Dobrý den. dnes jsem dělala řízky podle Vás. paráda. když se kouknu do kastrůlka s vodou,c o tam zůstalo mastného blivajzu... už je jinak ani dělat nebudu. děkuji taky za skvělou radu..... (clamp)

paulína

Zrušený účet 24. 8. 2010, 21:09

dělám s řízky už spoustu let :-$

rodina dokonce říká ,že jsou chutnější (F)

Alexa61 24. 8. 2010, 21:02

parada dievcata, vyskusame....dakujeme za radu (Y)

Bromovka 24. 8. 2010, 19:45

hmmmm, to teda koukám :-o

, osušuju papírovou utěrkou a myslím si, bůhvíjak nevařim zdravě ,-)

No asi to taky vyzkouším

Brla 24. 8. 2010, 13:00

to teda slyším prvně,ale vyzkoušíme díky (L)

zuzka89 24. 8. 2010, 12:55

Vidíte, už jsem o tom slyšela, ale nikdy jsem neměla odvahu to zkusit, bála jsem se, že to bude na chuti poznat, že se rozčvachtá trojobal atp. Ale teď se konečně odhodlám, o víkendu bych chtěla dělat kuřecí řízečky, tak zkusím :-$