Drůbeží nudličky tety Běty - úžasně dobré

Drůbeží svalovinu nakrájíme na nudličky,osolíme,okořeníme,dobře promícháme s prolisovaným česnekem (kdo má rád pikantní - nebojte se více kořenit) a přimícháme bílý jogurt. Naloženou směs dáme v misce do ledničky, přiklopíme alobalem,nebo víčkem a necháme nejlépe přes noc odležet. Druhý den jednotlivé kousky masa oválíme ve strouhance a hned smažíme na oleji,(na pánvičce, ne ve fritéze, maso bude nádherně šťavnaté) nebo dáme na pečící papír upéct do trouby.


S bramborem, nebo bramborovou kaší je to velmi dobrý oběd, nebo večeře .A samotné?......úžasné pohoštění.

Všichni Vás budou chválit.

Dobrou chuť
přeje Runka

Svět ručních prací

ps. na fotce je naložené maso, hotové nudličky totiž nikdy nestihnu vyfotit - a Vy .... určitě taky ne :-)