Uncle Bens

Name: Uncle Bens
Ingredients: Ráda bych se s Vámi podělila o bezvadný recept na Uncle Bens. 1kg cukety (patyzonu) na hrubo nastrouhané 1 kg paprik (mohou být i barevné kapie) na kostičky nakrájené 1/4 kg cibule nakrájené na proužky 1/4 kg porku na proužky nakrájeného 1 lžíce cukru 2 lžičky soli 6 lžic worschestrové omáčky 6 lžic sojové omáčky 1 velký kečup (900g) já dávám jemný, pro churmány může být ostrý :-) 1/4 litru oleje vegeta dle chuti 3-5 stroužů česneku na plátky nakrájeného

24. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Ráda bych se s Vámi podělila o bezvadný recept na Uncle Bens. 1kg cukety (patyzonu) na hrubo nastrouhané 1 kg paprik (mohou být i barevné kapie) na kostičky nakrájené 1/4 kg cibule nakrájené na proužky 1/4 kg porku na proužky nakrájeného 1 lžíce cukru 2 lžičky soli 6 lžic worschestrové omáčky 6 lžic sojové omáčky 1 velký kečup (900g) já dávám jemný, pro churmány může být ostrý :-) 1/4 litru oleje vegeta dle chuti 3-5 stroužů česneku na plátky nakrájeného

Postup přípravy

Vše svaříme v hrnci cca 30 minut, občas promíchat rádo se připaluje.
Plníme do skleniček a 20 minut sterilujeme na 80st.
Z této dávky je cca 9 skleniček od velké tatarky.

Uncle Bens přidávám na podušené kostky masa (kuřecí, krůtí) přílohou těstoviny, rýže a nebo do rizota.
Je to výtečná věc pro rychlovkové vaření.

Dobrou chuť.

nahlásit