RYCHLÝ JOGURTOVÝ ŠTRŮDL

Name: ***RYCHLÝ JOGURTOVÝ ŠTRŮDL***
Ingredients: NA TĚSTO: 2 MALÉ BÍLÉ JOGURTY, 500g POLOHRUBÉ MOUKY, 250 g TUKU, NA PLNĚNÍ: JABLKA, ROZINKY, CUKR, STROUHANKA, SKOŘICE.

31. 10. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

NA TĚSTO: 2 MALÉ BÍLÉ JOGURTY, 500g POLOHRUBÉ MOUKY, 250 g TUKU, NA PLNĚNÍ: JABLKA, ROZINKY, CUKR, STROUHANKA, SKOŘICE.

Postup přípravy

Jogurty, mouku a tuk, který si necháte rozpustit, smícháme dohromady ( obr.1).

Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny v lednici odpočinout ( obr.2).

Těsto pak rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme na lehce pomoučněné podložce placku. Jde to velmi snadno, těsto se vůbec nelepí ( obr.3).

Placku pak plníme jak jsme zvyklí strouhanými jablky, skořicí, rozinkami, pocukrujeme a zasypeme strouhankou. Také ji plním tvarohem a nebo se dá připravovat i na slaný způsob. Jak má kdo rád ( obr.4).

Stejně pak zpracujte i druhou půlku těsta, nohavice zavineme, přeneseme na plech ( jde to snadno, těsto se netrhá) a potřeme rozšlehaným vejcem (obr.5).

Pečeme zhruba 25-30 minut na 200 stupňů, pěkně do zlatova (obr.6).

Pak už jen pocukrujeme a podáváme na stůl. Je výborný!!! (obr.7)

Jogurty, mouku a tuk, který si necháte rozpustit, smícháme dohromady ( obr.1).

Vypracujeme těsto, které necháme půl hodiny v lednici odpočinout ( obr.2).

Těsto pak rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme na lehce pomoučněné podložce placku. Jde to velmi snadno, těsto se vůbec nelepí ( obr.3).

Placku pak plníme jak jsme zvyklí strouhanými jablky, skořicí, rozinkami, pocukrujeme a zasypeme strouhankou. Také ji plním tvarohem a nebo se dá připravovat i na slaný způsob. Jak má kdo rád ( obr.4).

Stejně pak zpracujte i druhou půlku těsta, nohavice zavineme, přeneseme na plech ( jde to snadno, těsto se netrhá) a potřeme rozšlehaným vejcem (obr.5).