Trojbarevná *Bábovka* s ovocem*

Potřebné ingredience
Těsto: 2,5 skleničky polohrubé mouky (1sklenička = cca 250-300ml) , 1 sklenička krupicového cukru, 1 vanilinový cukr, 1a1/4 prášku do pečiva, 4 vejce, 1 sklenička mléka(+podle potřeby mléko přidat), 250ml oleje. Dále 4-5lžic mletého máku, 2-3 lžičky kakaa, ovoce dle chuti(já jsem použila nastrouhaná jablka,do nichž jsem zamíchala 2lžičky skořice)
Postup přípravy
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva,krupicovým a vanilin.cukrem,pak přidáme vejce,olej a mléko a řádně vymícháme,vyšleháme do hladkého těsta,mléko podle potřeby přidáme.Těsto pak rozdělíme na tři díly,jeden necháme světlý,druhý obarvíme kakaem a třetí díl těsta smícháme s mletým mákem.
Do vymazané a vysypané bábovkové formy nalijeme světlé těsto,na něj rozložíme vrstvu ovoce,na ovoce nalijeme kakaové těsto,opět rozvrstvíme ovoce a nalijeme makové těsto.Vložíme do vyhřáté trouby,celková doba pečení je 50-70minut,prvních 20minut pečeme na 190°C,pak teplotu snížíme na 170°C a ke konci pečení teplotu snížíme na 150°C.Test špejlí je nutný:) Bábovka je vláčná,šťavnatá,ale ne mokrá.Příště zkusím použít místo jablek tvaroh a višně.
Tak dobrou chuť!:-)

...první těsto v bábovkové formě...

..na světlé těsto jsem ´nasypala´ nahrubo nastrouhaná jablka smíchaná se skořicí,jablka jsem cukrem nesladila

..na jablka nalité kakaové těsto...

..a na kakaové těsto přijde opět ovoce...

a makové těsto nakonec...

...a bábovka po upečení...pekla jsem ji ve velké formě a to zhruba 70minut,aby byla dobře propečená

...a už nakrojená,ochutnaná a schválená:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu




















