Buchta zvaná Jarmila

Name: Buchta zvaná Jarmila
Ingredients: na těsto : 5 žloutků + 25 dkg cukru krupice ušlehat 1 sklenka oleje 1 sklenka mléka 30 dkg hrubé mouky 1 prášek do pečiva sníh z 5 bílků na pudink: 3/4 l mléka + 2 čokoládové pudinky , možno podle chuti přisladit. na dokončení : 2 kysané smetany + vanilkové cukry, skořicový cukr nebo strouhaná čokoláda na posypání

28. 11. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

na těsto : 5 žloutků + 25 dkg cukru krupice ušlehat 1 sklenka oleje 1 sklenka mléka 30 dkg hrubé mouky 1 prášek do pečiva sníh z 5 bílků na pudink: 3/4 l mléka + 2 čokoládové pudinky , možno podle chuti přisladit. na dokončení : 2 kysané smetany + vanilkové cukry, skořicový cukr nebo strouhaná čokoláda na posypání

Postup přípravy

Nejprve si připravíme pudink - nelekejte se, bude hustější než obvykle. Buď si ho připravte klasicky v hrnci na plotně, nebo jako já v mikrovlnce. Jen je potřeba občas misku vyjmout a pudink promíchat, aby se rovnoměrně uvařil.
Hotový pudink necháme trochu zchladnout a mezitím si z uvedených ingrediencí připravíme těsto.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a na něj nalijeme cik cak teplý pudink. Pečeme v předehřáté troubě cca na 170°C. Po upečení necháme zchladnout a na vychladlou buchtu natřeme kysanou smetanu smíchanou s vanilkovým cukrem a dozdobíme skořicovým cukrem, možno i strouhanou čokoládou, to už je na vás. Dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)