>>> Hrachová polévka s párkem

Name: >>> Hrachová polévka s párkem
Ingredients: *** 2-3 hrsti sušeného hráchu *** 3 stroužky česneku *** 1 párek (dietní) *** sůl *** majoránku *** máslo + hl.mouka na zásmažku***

31. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

*** 2-3 hrsti sušeného hráchu *** 3 stroužky česneku *** 1 párek (dietní) *** sůl *** majoránku *** máslo + hl.mouka na zásmažku***

Postup přípravy

Hrách namočíme předem (minimáně 45min.) Poté dáme vařit i s celými stroužky česneku a vaříme až je hrách měkký. Ručním ponormým mixérem hrách rozmixujeme a přidáme nakrájený párek. Povaříme a mezi tím uděláme světlou zásmažku z másla a hl.mouky, kterou pak dáme do polévky... Krátce povaříme 3-4min a už jen dochutíme solí, majoránkou a popř. podravkou.
Kdo má rád, může k polévce i pečivo....

(upozornit administrátory na porušení pravidel)