čokoládové fondue - super na dětské oslavy
Potřebné ingredience
2 tabulky čokolády,trošku mléka,mísa na kostičky nakrájeného ovoce / sušené švestky,pomeranče,jablíčka atd. /
Postup přípravy
V kastrůlku rozehřejeme čokoládu a naředíme trochou mléka. Dáme do misky a vložíme do větší nádoby s teplou vodou,aby čokoláda neztuhla / pravděpodobně by to stejně nestihla -…
Jarní polévka
Potřebné ingredience
80 g masa, š g cibule, 20 g mrkve, 10 g kedlubny, 10 g celeru, 50 g květáku, 15 g hrášku, fazole nebo kapusty špetka kopru
Postup přípravy
Očištěné libové maso omyjeme a zalijeme 500 ml studené vody. V tlakovém hrnci vaříme 15 minut od signalizace ventilu. Po zchlazení hrnec otevřeme, maso vyjmeme, nasekáme na…
Mrkvová kaše na 6porci od 5měsíce
Potřebné ingredience
1svazek karotky, 400g fényklové hlízy,400g brambor, 50g masla nebo nestuzeneho rostlineho margarinu, 200g smetany. doba přípravy 35min.
Postup přípravy
1) Karotku omyjeme,oloupeme a nahrubo rozkrajíme. 2)Fenykl omyjeme očistíme,rozčtvrtíme a jemnou zelenou nat odložíme stranou. čtvrtky fenyklu nakrájíme na jemné nudličky. 3)…
OVOCNÉ PALAČINKY nejen pro děti :-)
Potřebné ingredience
těsto: 3 větší vejce nebo 4 menší, 400g mouky (200 hladké a 200 polohrubé(tak to dělám já) nebo 400 jedné z nich), 4 vrchovaté lžíce cukru, 1l mléka......to výjde na cca 10-15 velkých palačinek....když by jste jich chtěla míň...dejte surovin jen půlku...(2 vejce, 200g mouky....atd...) ostatní suroviny: 3 velké pribináčky vanilkové, ovoce (banány, konzervované broskve, jahody..) - jen opatrně s těma banánama...palačinky pak jsou moc sladké a né tak osvěžující jako s broskvema!!! šlehačku, kakao
Postup přípravy
Mléko smícháme s vejci a rozšleháme....pak vmícháme mouku a necháme cca 30 min odležet. Pak ještě promícháme a na teňoučké vrstvě oleje smažíme palačinky.....
Hotovou a…
zdravý sladký pohár s mořskou řasou Kombu
Potřebné ingredience
100 g biorýže Basmati, 50g biovloček, voda nebo rýžové mléko v biokvalitě cca 1:2 (obiloviny:voda), 6 cm řasy Kombu, pšeničný slad dle chuti, hrst slunečnicových semínek, hrst sezamových semínek
Postup přípravy
Obiloviny uvaříme spolu s mořskou řasou a semínky cca 35 minut, poté rozmixujeme a dosladíme pšeničným sladem. Můžeme přidat rozinky. Rýže Basmati dá kaši krásně oříškovou chuť.…
Párek v peřince
Potřebné ingredience
rohlíky,
tenké párky,
plátkový sýr,
kečup
Postup přípravy
Rohlík rozkrojit,ale nedokrajovat,vložit párek,dát na plech,překrýt plátkem sýra a dát zapéci na 5 minut do trouby.Nakonec ozdobit kečupem.
Dělala jsem to i na chatě kde troubu…
Hýbací panáček :-))
Potřebné ingredience
Čtvrtku, nůžky, pastelky - fixi, provázek, korálky, cvočky (dají se koupit v každé galanterii)
Postup přípravy
Na čtvrtku si předkreslíte kašpárka, medvídka.....( já si našla předlohu na netu), každý díl zvlášť nohy, ruce, tělo. Poté vybarvíte podle fantazie, vystřihnete. Na každou část…
BROSKVOVÝ SALÁT S MRKVÍ
Potřebné ingredience
1 středně velká broskev, 1 menší karotka, trocha citronové šťávy, 1 lžička cukru nebo medu
Postup přípravy
Dobře očištěnou a omytou karotku nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a vmícháme med nebo cukr. Broskev omyjeme, oloupáme, vyjmeme pecku a rozmačkáme v mrkvi. Promícháme a…
MRKVOVO-MERUŇKOVÝ MLÉČNÝ KRÉM
Potřebné ingredience
100 g měkkého tvarohu, 1 středně velká karotka, 1 zralá meruňka, 2 lžičky cukru, trocha mléka
Postup přípravy
Karotku dobře očistíme a nadrobno nastrouháme. Přidáme na malé kousky nakrájenou meruňku, posypeme cukrem a lžičkou rozetřeme. Postupně přidáváme tvaroh a nakonec podle potřeby…
