Červený sumeček (Pangasius) bez kostí pro děti
Potřebné ingredience
1 střední cibule, 1 citron, kousek másla nebo 1 PL carotino cooking oil, 1 plechovka loupaných rajčat Valfrutta, 1 červený paprikový lusk (kapie), 1 čajová lžička Klare GemÜsebrÜhe (zn. Alnatura) z DM, 2-3 zmražené filety sumečka (Pangasius), koření na ryby, těstoviny jako příloha
Postup přípravy
1. Nakrájíme cibuli na jemné kostičky a necháme na másle nebo oleji zesklovatět.
2. Přidáme nakrájená loupaná rajčata z plechovky, nakrájenou červenou papriku a 1 čajovou…
Ostružinový koktejl pro batole :-)
Potřebné ingredience
150 ml mléka (např. Sunar - my dali čokoládový :-) ), 4 lžíce rozdrcených piškotů, 8 ostružin a 1 lžíce medu.
Postup přípravy
Vše dohromady rozmixujeme a můžeme podávat. My ještě scedili a zbavili se tak peciček. Výborný nápoj pro malé neposedy :-)
Rýžový nákyp od 6. měsíce
Potřebné ingredience
1 oloupané jablko, 1 hruška, 1 meruňka, 2 lžíce rýže nebo nemléčné rýžové kaše, 50 ml mateřského nebo jiného H.A. mléka.
Postup přípravy
Rýži uvaříme ve vodě, přidáme pokrájené ovoce a dusíme. Nakonec vše rozmixujeme a přidáme mléko.
Kuřecí rizoto pro nejmenší
Potřebné ingredience
40 g kuřecího masa, 3 lžíce rýže, 1 mrkev, 1 lžíce hrášku, 1 lžíce cukrové kukuřice, 1 lžička oleje
Postup přípravy
Maso s rýží chvilku předvaříme a přidáme zbylou zeleninu, nakonec rozmixujeme a přidáme olej.
Telecí se špenátem
Potřebné ingredience
40 g telecího masa, 10 spařených listů čerstvého špenátu, 1 střední brambor, 1 vařený slepičí žloutek ( nemusí být ), 1 lžička oleje
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a dáme vařit do kojenecké vody. Listy špenátu opereme a přelijeme vroucí vodou, nasekáme. K předvařenému masu přidáme špenát, brambor a dovaříme.…
Jemná zelenina s jablkem
Potřebné ingredience
1 střední mrkev, 1 brambor, 1 jablko, 1 lžička rostlinného oleje.
Postup přípravy
Brambor a mrkev nakrájíme na kousky, dáme vařit do kojenecké vody, ke konci varu necháme povařit oloupané a pokrájené jablko. Rozmixujeme a přidáme olej.
Brokolice s bramborem
Potřebné ingredience
3 - 4 růžičky brokolice, 1 středně veliký brambor, 1 vařený vaječný žloutek, 200 ml vody, 1 lžička rostlinného oleje
Postup přípravy
Brokolici opereme a přivedeme k varu, vodu slijeme. Pak přidáme na kostičky nakrájený brambor s vodou. Dovaříme doměkka, přidáme žloutek a vše rozmixujeme do hladkého pyré,…
Mrkvovo bramborové pyré
Potřebné ingredience
1 středně velký brambor bez oček a zelených míst 1 středně velká mrkev nebo karotka 200 ml vody vhodné pro kojence 1 lžička oleje
Postup přípravy
Brambory očistíme a nakrájíme na hrubší kostky, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a zalijeme vodou. Povaříme doměkka. Pak vše rozmixujeme včetně zbylé vody a na závěr přidáme do…
detska treska ze Svedske skolky
Potřebné ingredience
rybi filety bez kosti,olivovy olej,citron,sul,cerstva petrzelka,kopr,jarni cibulka,mrkev,kysana smetana,strouhany tvrdy syr.
Postup přípravy
Filety omyjeme,pokapeme citronem a osolime.Na panvicce si osmahneme cibulku na oliv.oleji,pridame nastrouhanou mrkev a kratce podusime.V misce si pripravime smes z kysane smetany…
