SALÁTY, ZÁLIVKY
Zobrazit více...
Sójový salát s paprikou
Potřebné ingredience
100 g sojových kostek, 2 cibule, sůl, mletý pepř, 1 kostka slepičího bujónu (nebo masox), 2-3 papriky (podle velikosti) různých barev, 3 rajčata, 1 sterilovaná okurka, 1 lžíce plnotučné hořčice, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžíce kečupu, 1 lžíce (necelá) sojové omáčky.....
Postup přípravy
Do jednoho litru vody dáme bujón, půlku cibule, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Vsypeme sojové kostky a vaříme 20 minut. Scedíme a necháme okapat. Po vychladnutí vymačkáme…