Recepty - Saláty, zálivky

bílé zelí * mrkev * kukuřice * francouzský dresing * možno přidat čedar na coleslaw půl hlávky zelí - 1 mrkev - stonek řapíkatého celeru (možno vynechat) - půlka cibule -

6 vajec natvrdo * 4 větší pevná rajčata * 1 salátová okurka * ředkvičky * 2 jarní cibulky nebo menší normální cibule, může být i červená nebo pórek * 3 tenké párky nebo kus šunky, junioru * 100g tvrdého sýra * sůl******** dresing: 2 bílé jogurty (celkem 300 g) * 200 g majonézy * 2 lžíce plnotučné hořčice * pepř * 2 lžíce worchestrové omáčky

Na jednu porci: 100-150 g kuřecího masa * ledový nebo hlávkový salát, může být i čínské zelí* 2 rajčata * 1/2 okurky * 2 lžíce majonézy * 2 lžíce kečupu

na 1 porci: 3 rajčata * 1 mozzarella (mají i v penny)) * 2 lžíce olivového oleje * 1 lžíce aceito balsamico (balzamikový ocet) * bazalka - sušená nebo čerstvá - ta je samozřejmě lepší

200g těstovin (asi půl sáčku) * konzerva tuňáka ve vlastní šťávě * zelená paprika * 2 větší mrkve * 100 g řapíkatý celer, pokud není, tak 100g normálního celeru * tvrdý sýr dle chuti * zálivka - majonéza + jogurt nebo zakysaná smetana nebo kombinace všeho, kečup, 1/2 nadrobno nakrájené cibule nebo zelená jarní cibulka, kopr, sůl, pepř, oregano nebo bazalka

1 konzerva sojových bobů ve slaném nálevu nebo 150 g suchých malých bílých fazolí * 1 cibule * 1 červená paprika * 150g tvrdého sýra (nejlepší je 45% eidam) * bílý jogurt * sůl * pepř + kousek pórku

250 g čočky * bobkový list * cibule * uzené maso nebo klobása nebo párek * krenex 1 lžíce* dijonská, francouzská nebo obyčejná plnotučná hořčice 1 lžíce* ocet 1 lžíce * olej 3 lžíce * kyselé okurky * kapary (nemusí být) * sůl * pepř

zbytky kuřecího pečeného nebo grilovaného masa, případně osmahnout kuřecí prsíčka (celkem 200 g masa) *1 konzerva sterilovaných žampionů* konzerva hrášku *******DRESING: zakysaná smetana nebo bílý hustý jogurt - 1 kelímek* majonéza - 2 lžíce* 2 lžíce kečupu* citronová šťáva* 2 stroužky prolisovaného česneku* 1 lžíce koňaku nebo whisky nebo metaxu, dávala jsem i tři kapky cukrářského aroma brandy - co máme, ale nevynechávat!* 1 lžíce kopru - může být i sterilovaný (možno vynechat) * sůl, pepř

2 plechovky červených fazolí*červená a bílá cibule nakrájená na půlkolečka (ale může být i obyčejná žlutá, té ale poloviční množství)*1 pórek nakrájet šikmo na kolečka*2-3 stroužky prolisovaného česneku*4 větší čerstvé žampióny nakrájet na tenké kousky (čerstvý žampion se spojí se zálivkou, sterilovaný ji nenasákne) ************** ZÁLIVKA: olivový olej - cca velký panák*balzamikový ocet (aceito balsamico) - cca 1 lžíce (nevynechávat)*chilli omáčka nebo nakrájená feferonka nebo klasická sušená pálivá paprika, dávala jsem i ostrý kečup*sůl*pepř.

krabí tyčinky 250g * velká konzerva ananasu - kostky * celer - čerstvý nebo sterilovaný, asi 150 g * menší bílá cibule (není tak štiplavá, může být i jarní zelená cibulka nebo pórek, nebo lze úplně vynechat) * majonéza * bílý jogurt nebo zakysaná smetana * sůl * pepř * citronová šťáva