Salát rumcajs :o) *** Pro chlapy, ale nejen pro ně …
Potřebné ingredience
500 g špekáčků, nebo gothaje, 2-3 cibule, 2-3 kyselé okurky, 2 lžíce kečupu,2 lžíce hořčice, 2 lžíce octa, 2 lžíce cukru, 2 lžíce oleje
Postup přípravy
Salám nebo špekáčky na krájíme na nudličky nebo malé kousky, cibuli na půlkolečka a okruku na malé kostičky (nudličky). Kečup a ostatní suroviny necháme přejít varem a smícháme s…
Tlačenkový salát
Potřebné ingredience
tlačenka,cibule,česnek,okurka,rajče,paprika,zálivka z hořčice sojovky a octa,osolit a opetřit
Fazolový salát s tuňákem
Potřebné ingredience
citron, červená cibule, plechovka fazolí, plechovka tuňáka, olivový olej, sůl, pepř
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme za tenká 1/4 kolečka a smícháme se šťávou z 1/2 citronu, necháme 5 minut odležet, pak přidáme lžičku olivového oleje, propláchnuté a okapané fazole. Nakonec…
SALÁT S ČÍNSKÝM ZELÍM A MRKVÍ
Potřebné ingredience
Jedno menší (nebo půlka velkého) čínského zelí, 3 mrkve, svazek jarní cibulky (nebo jedna cibule), majonéza, kysaná smetana, citronová šťáva s půlky citronu, 1 lžička soli, 2lžičky cukru, pepř dle chuti
Postup přípravy
Zelí nakrouháme, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, bílé části cibulek nakrájíme nadrobno, smícháme, přidáme jednu kysanou smetanu, půl sklenice majolky, citr.šťávu, posolíme,…
Muchomůrka :-))))
Potřebné ingredience
pro inspiraci dnešní večeře :-)))
POMARANČOVÝ ŠALÁT S REĎKOVKAMI
Potřebné ingredience
3 sladké pomaranče, 6 reďkoviek červených, 1 bio citrón, 2ČL hnedého cukru, 1 PL olivového oleja, 1PL vodu z pomarančových kvetov, mletá škorica, štipka soli.
Postup přípravy
Ostrým nožom olúpeme pomaranče až na dužinu a nakrájame mesiačiky tak, aby sme sa zbavili jemných blaniek.
Robíme to nad miskou, aby sme zachytili šťavu z pomarančov.
Potom…
CELEROVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
celer 1ks, kuřecí prsa 2 ks, jablka 2 ks, majolka 100 g, bílý jogurt - kelímek, bílý pepř, sůl, citron
Postup přípravy
Kuřecí prsa uvařím v osolené vodě, po vychladnutí nakrájím na nudličky. Celer nastrouhám nahrubo, jablka (raději máme kyselejší) nakrájím na kostky. Vše smíchám a spojím jogurtem…
Vajíčkovo-sýrový salát
Potřebné ingredience
6 vajíček natvrdo,25dkg tvrdého sýra-eidam,asi 100g šunky,sterilované okurky,1 lžíce hořčice,1 malý sáček majonézy,pepř a sůl
Postup přípravy
Sýr nastrouháme nahrubo a promícháme s nakrájenou šunkou a okurkama (dávám dvě okurky),přidáme majonézu a hořčici,sůl a pepř a nakrájená vařená vajíčka.Dobře promícháme a necháme…
Vajíčkový salát
Potřebné ingredience
Vajíčka,ředkvičky,okurky, tvrdý sýr,zelená cibulka, majonéza,sůl a pepř.
Postup přípravy
Zeleninu nakrájíma na proužky.Vajíčka a tvrdý sýr nastrouháme na hrubo. Vše smícháme a přidáme majonézu(můžete přidat trochu bílého jogurtu nebo zakysané smetany). Nakonec osolíme…
ŠALÁT S MOZARELLOU
Potřebné ingredience
Baby šalát, rucola, jarná cibuľka, rajčiny, nakladaný zázvor, mozarella, bazalka. Zálievka: olivový olej, ocot balsamico, med, trošku nálevu zo zázvoru, drvený rímsky kmín, korenená hrubozrnná morská soľ.
Postup přípravy
Šalát, rucolu, cibuľku a rajčiny nadrobno nakrájame, alebo natrháme, pridáme plátky nakladaného zázvoru, mozarellu oddelíme na kúsky a pridáme bazalku.
Premiešame.
Do misky…
