zeleninový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, dresing, tvrdý sýr, čínské zelí, rajčata, okurek - vše dle chuti
Postup přípravy
čínské zelí si nakrájíme, přidáme na pásky nakrájená rajčata a okurek - vše zamícháme a trošku osolíme....dáme na talíř, cik cak polejeme dresingem (my rádi francouzský),…
Salát s tortelíni
Potřebné ingredience
Tortelíny,3-4 rajčata,papriku,salátovou okurku,cibuli,majonézu,tatarku,sůl,peř,
Postup přípravy
Nejdříve uvaříme tortelíny v osolené vodě a vystidlé dáme do mísy v které budeme připravovat salát.Přidáme nakrájenou cibuli,rajčata,papriku,okurku,majonézu,tatarku a podle…
Výborný letní salát s ananasem
Potřebné ingredience
1/2 pekingské zelí, 1okurka, 10 rajčat (já dávám cherry nebo ta malá), 4 vejce, sýr eidam, šunkový salám nebo jakýkoliv co Vám chutná, malý ananasový kompot,majolka.. já dávám youfresh nebo light cca polovina sklenky určitě ne víc, sůl, pepř
Postup přípravy
nakrájíme pekingské zelí do misky, přidáme na kousky rajčata, okurku, na kostičky eidam a salám. Vejce uvaříme natvrdo a také na kousky pokrájíme. Přidáme pokrájený ananasový…
ŘECKÝ SALÁT
Potřebné ingredience
Na dvě porce: ledový salát, olivy černé i zelené, balkánský sýr, rajče, papriku (nejlépe žlutou ať je to barevné) a Vaši oblíbenou zálivku na salát (já mám nejraději Tisíc ostrovů).
Postup přípravy
Také máte rádi řecký salát jako já a dáváte si ho v každé restauraci? Teď Vám napíšu, jak je jednoduché udělat si ho doma jako zdravý dietní oběd nebo svačinku :-) Umyté listy…
SLANEČKOVÝ SALÁT Z CUKETY
Potřebné ingredience
1 kg cukety, 1 lžíce soli, 2 velké cibule, Nálev: 1 dcl octa, 1/2 dcl oleje, 1 lžíce cukru, mletý pepř, pepř černý - 10 kuliček , 3 bobkové listy
Postup přípravy
Cuketu oloupeme a zbavíme jadýrek, pak jí nakrájíme na proužky a ty lze buď nastrouhat na kolečka nebo nakrájet na malé kousky. Cibuli nakrájíme na tenké proužky. Vše vložíme do…
RAJČATOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
asi 6 rajčat,půl cibule,1 vejce na tvrdo,lžíce majolky,sůl,pepř
Postup přípravy
rajčaty nakrájím na půl kolečka,vajíčko protlačím kráječek na vajíčka,cibulku na drobno nakrájenou,trochu soli a pepře a na to vrchovatou lžíci majonézy.Vše smíchám a můžete…
SALÁT S BALKÁNSKÝM SÝREM, OLIVAMI A ČESNEKEM-VÝBORNÝ!!
Potřebné ingredience
Salát jsme ochutnali na návštěvě a od té doby je u nás často dělaný. Manžel nejí olivy,ale v tomto salátu mu strašně chutnají. Suroviny: 1 balíček oliv s papričkou 200 g balkánského sýra(Istanbul) oliv.olej 2 stroužky česneku
Postup přípravy
Olivy na kolečka, sýr na kostičky a drcený česnek. Lehce promíchat a zakápnout olejem. Příloha pečivo.
Krabí salát,kterého není nikdy dost
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 250 g krabích tyčinek,1x malý bílý jogurt,100 g majonézy,1-2 mrkve,1 cibule,2 stroužky česneku,troška citronové šťávy,sůl,pepř.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Krabí tyčinky nakrájíme na drobno i cibuli,nastrouháme mrkev a česnek,přidáme bílý jogurt,majonézu,kápneme trošku citr. šťávy,podle chuti sůl,pepř.Vše…
Zelí s křenem bez zaváření
Potřebné ingredience
5 kg, zelí, 0,5 kg cibule, 0,5 kg cukru, 0,5 l octu, 4 dcl oleje, nastrouhaný křen nebo malá sklenička koupeného, 1 Deko nasucho
Postup přípravy
Zelí a cibuli nakrájet a vše smíchat. Deko - nasucho-jen vysypat sáček. Nechat cca 3 hod uležet. Dávám pak do 3 l sklenic, nemusí se napevno uzavírat. Dá se jíst hned. Časem šťáva…
Zelný salát s mrkví
Potřebné ingredience
Zelí, mrkev, sůl, pepř, bal. ocet, majonéza, cukr
Postup přípravy
Vše nastrouháme na hrubším struhadle, ochutíme. Místo majonézy můžeme použít bílý jogurt nabo zakys. smetanu.
