SLADKÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Švestkové bramborové knedlíky
Potřebné ingredience
500 g vařených brambor, 70 g krupice, 70 g hrubé mouky, ořech másla, špetka soli, 1 vejce, švestky, máslo, cukr
Postup přípravy
Uvařené horké brambory dáme na vál, válečkem rozmačkáme (nebo nastrouháme na struhadle najemno), zasypeme krupici a moukou, přidáme sůl, máslo a vejce, a vypracujeme rychle hladké…