SLADKÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Ovocné kynuté knedlíky
Potřebné ingredience
Těsto:600g polohrubé mouky, 2,5dcl max 3dcl mléka, 2 vejce, 30g droždí, špetka soli, 1/2 kávové lžičky cukru. Náplň: ovoce dle libosti, povidla, atd. dle sezony, dále cukr na posyp, granko, máslo na pomaštění knedlíku.
Postup přípravy
Těsto za mne vypracuje domácí pekárna .Malé kousky těsta naplním a nechám řádně nakynout.
Knedlíky vařím na paře, nebo ve vařicí vodě 10 min.
Tato dávka je asi na 27 ks…