dobroty pro rodinu
Potřebné ingredience
listové těsto, marmeláda, maková náplň
Postup přípravy
Těsto sem si rozválela, potřela poprvé marmeládou domácí výroby a zase smotala, bylo jako had, nakrájela, položila na plech. Byla to rychlovka. Balíček asi 400g vyšel na dva…
Mega rychlé lívance bez kynutí!!!!
Potřebné ingredience
Hladká mouka Mléko špetka soli cukr 1xvejce kypřící prášek
Postup přípravy
Zhruba 3/4krabice mléka smícháme s vajíčkem špetkou solí a cukrem. Poté namixujeme a přidáme dle potřeby hladkou mouku, až bude těsto hustější než na plačinky vmícháme vařečkou…
Margot bábovka
Potřebné ingredience
100g cukru krupice 200g polohrubé mouky 3 vejce 1 šlehačka(12%) 1 čokoláda Margot 1 vanilka 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Mouku,cukr,vanilku,šlehačku,čokoládu(nastrouháme na struhadle) smícháme dohromady a necháme tak 10 minut stát.Mezitím si vyšleháme bílky,po-té je zamícháme do těsta, přidáme ještě…
Koblihy do trouby
Potřebné ingredience
500 g hladké mouky, 250 ml mléka, 1 žloutek, 40 g cukru, 50 g másla nebo hery, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí (42 g) náplň: marmeláda nebo povidla na potření: kousek másla, 1-3 lžíce rumu (podle chuti)
Postup přípravy
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně. Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo…
JABLEČNÉ PIRUETKY...JEMNÉ A ELEGANTNÍ
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby, příprava 20 minut, smažení 15 minut Piruetky: 1 kg nahrubo strouhaných jablek, 300 g polohrubé mouky, 400 ml bílého vína, 3 vejce, špetka skořice a olej na smažení Vanilková poleva: 250 g polotučného tvarohu, 200 g zakysané smetany, 3 sáčky vanilkového cukru
Postup přípravy
Všechny ingredience dobře promícháme a opékáme na rozpáleném oleji jako lívance. Dobré jsou teplé i vychladlé a nejlepší s bílou vanilkovou polevou
DOBROU CHUŤ A BUDU SE…
Povidlové buchty - domácí
Potřebné ingredience
1250 g polohrubé mouky 170 g cukr krupice 15 g sůl 170 g tuk do těsta (rozpuštěné máslo) 3 vejce (žloutky) 50 g kvasnice 0,8 l mléko - 0,1 l olej na maštění 600 g povidla
Postup přípravy
Zaděláme kvásek - kvasnice vlažné mléko, trocha cukru a mouky, lehce promíchat a dát na teplé místo
nakynout
Těsto - vše smíchámě…
Kynuté lívance
Potřebné ingredience
1 a 1/2 hrnku hladké mouky 2 hrnky teplého mléka 1 lžíce cukru 1/2 kostky kvasnic 1 vejce špetka soli
Postup přípravy
Mouka, mléko - z toho do jednoho hrnku teplého mléka dát lžíci cukru a 1/2 kostky rozdrobených kvasnic, nechat chvilku v teple, aby kvasnice vyplavaly nahoru. Vše smíchat s…
Rýžový nákyp s tvarohem s jablky
Potřebné ingredience
Suroviny: 250g rýže, 4 dl vody. sůl, máslo, 2 vajíčka, 100g cukru, půl vanilkového cukru, 2 tvarohy 1 l mléka, 10kus- jablka (případně i jiné ovoce např. meruňky), tuk na pekáč
Postup přípravy
Postup:
Rýži propláchneme, lehce přisolíme a dáme dusit. Do mléka zašleháme vajíčka, vanilkový cukr, 50g cukru, utřený tvaroh a vychladlou rýži. Do vymazaného pekáče…
FOFR TVAROHOVÉ KNEDLÍKY
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu, 2 rohlíky, 1 vejce, špetka soli
Postup přípravy
Nakrájíme si rohlíky na malinké kostičky, dáme vařit vodu.
V míse smícháme tvaroh, rohlíky, vejce a sůl.
Tvarujeme malé knedlíky velikosti pinpongového míčku.
Vkládáme do…
Vdolky od maminky
Potřebné ingredience
1/4 l mléka, 500g hladké mouky, 1 kvasnice, trochu cukru, trochu soli, 100g majonézy, 2 žloutky, 2 lžíce rumu
Postup přípravy
Zaděláme kvásek, poté vše smícháme, necháme vykynout a usmažíme. Plním je marmeládou a tvarohem s míchaným s ušlehanou šlehačkou, tzv. domácí pribináček. Dobrou chuť!!!
