Recepty - Sladká jídla

1 hrnek hladké špaldové mouky * 1 - 2 vejce * 1 lžička sody * 1 lžička skořice * špetka chilli * necelý hrnek hnědého cukru * 1 vanilkový cukr * 4 lžíce holanského kakaa * 1 čokoláda na vaření * 60 g másla * 2 hrnky nahrubo strouhané cukety **** můžou být i vlašské ořechy

Z časopisu Albert Na těsto 250 g hl. mouky , 170g másla, 140 g cukru, 1 vejce, 1/2 prdopeč, 1 lžička skořice, dle potřeby mléko Na náplň 2 tvarohy, 2 vejce, 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku, kůra z půlky citronu, vanilkový cukr a 100g cukru. 500g meruněk

* 220 g špaldové mouky či jiné celozrnné nebo směs * 100 ml oleje * 100 g sušených švestek * 30 g třtinového cukru * 5 polévkových lžic medu * 2 polévkové lžíce citronové šťávy * 40 g čerstvého zázvoru * 1/2 kávové lžičky prášku do pečiva

hrst rozinek - velký panák rumu - 500 ml mléka - 5 žloutků - 250 g polohrubé mouky - 1 vanilkový cukr - 1 lžička soli - 5 bílků - hnědý cukr - máslo ............ dle chuti může být i citronová kůra, skořice, strouhané jablko

4 - 5 ks starší rohlíky (nebo vánočka, toustový chleba, žemle, veka) * 2 větší jablka * 2 broskve (nemusí být) * hrst sekaných vlašských ořechů * cukr * skořice * kdo chce ještě rozinky namočené v rumu (do tvarohu)*********** směs na namáčení rohlíků: 200 ml smetany na vaření * 200 ml mléka * 1 vanilkový cukr * 1 lžíce cukru * 2 žloutky ***** tvarohová směs: 250 g tvarohu ve vaničce * 3 lžíce cukru * 1 celé vejce * kůra z půlky citronu * 1 lžička strouhaného zázvoru nebo půl lžičky sušeného * 2 bílky ušlehané s lžící cukru ************ máslo

125 g hery nebo jiného tuku na pečení (nejlepší je ovšem máslo) ° 1 vejce °půl šálku cukru (možno dát trochu hnědého) * 1 lžička prášku do pečiva * špetka soli * pár kapek citronového a vanilkového aroma (v starších drogeriích běžně k dostání) * kůra z půlky citronu * šťáva z půlky citronu * 1 šálek polohrubé mouky * půl šálku celozrnné * 100 g brusinek - (šálek je myšlen o objemu 200 ml)

250g hladké mouky ..120g cukru ... 1 vejce... 2-3 lžičky prášku do pečiva... 1 / 2 hrnku rostlinného oleje... 3 / 4 šálku mléka... strouhaná kůra z 1 citronu ...šťávu z 1 citronu ...špetku soli ... může být sušený zázvor... mouku možno částečně nahradit nějakou zdravou, celozrnnou

cca 550 g mouky (dávala jsem 100 g celozrnné, 150 polohrubé, zbytek hladkou - kombinace můžou být různé:-), 1/2 kostky droždí, 250 ml mléka, 150 g hery nebo másla, 2 žloutky, půl lžičky soli, 1 vanilkový cukr, 100 g krystalu, 50 g rozinek namočených v panáku rumu (i s rumem), kůra z jednoho citronu, může být i pomerančová, kandované ovoce, sušené brusinky, sekané ořechy nebo mandlové plátky 50 g do těsta a 50 na posypání, 1 vejce na potření

100 g másla nebo tuku na pečení * 1 vejce * 150 g hnědého cukru * 2 lžíce medu * 500g kelímek bílého jogurtu (nebo jakýkoli s příchutí - pak trochu ubereme cukru, já jsem dávala velkou lesní směs z Tesca) * 300 g hotového müsli (nebo jen ovesných vloček - pak je třeba trochu přidat cukru nebo medu dle chuti) * 1 kypřicí prášek do perníku * 350 g polohrubé mouky (kelímek od toho jogurtu)

Na těsto: 200 g hl. mouky * 100 g hery * 60g krystalu * 1 vanilkový cukr * 1 vejce * špetka soli***************Na náplň: 250 g tvarohu ve vaničce * 1 vanilkový puding v prášku (může být i banánový nebo karamelový) * 10 g másla (cca 1 cm plátek) * 80 g cukru * 1 vejce ****** 2 jablka* 2 hrušky * citronová šťáva