BABIČČINY POHÁDKOVÉ BUCHTY
Potřebné ingredience
600g polohrubé mouky, 250ml mléka, 200ml oleje, 2 celá vejce, 3lžíce cukru, 1sáček sušeného droždí (10g) nebo 1 balíček droždí (42g), 1 prášek do pečiva (díky němu vydrží buchty krásně měkké i druhý den), citrónová kůra, muškátový oříšek (nastrouháme), špetka soli, na pomaštění sádlo a moučkový cukr na posypáníNáplň: tvaroh, mák, povidla atd.
Postup přípravy
Běžným způsobem zaděláme těsto, já zadělávám v domácí pekárně, což mi ušetří čas. Po vykynutí těsta rozdělíme na stejné dílky a plníme náplní (makovou, tvarohovou, povidlovou-kdo…
FANTASTICKÉ SUŠENKY KOKA
Potřebné ingredience
220 g rozpuštěné hery(v hrnku v mikrovlnce), 100g cukr moučka, 240g hl.mouky, 100 g kokosu, 2 žloutky, 2 lžíce kakaa, vanilk.cukr
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme zbytek - heru, mouku, kokos, kakao a vanilkový cukr(jůůů - ten jsem zapomněla dát:) ....to těsto je jak plastelína - perfektně se s ním…
Hrnková bábovka se zakysanou smetanou
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 200 g zakysané smetany,1/2 hrnku oleje, ½ hrnku mléka, 2 PL kakaa.
Postup přípravy
Bábovkovou formu vymažeme rozpuštěnou herou a vysypeme hrubou moukou. Kakao rozmícháme v trošce studené vody. Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. Troubu předehřejeme na…
Vynikající roláda za 8 min. kterou zvládne i laik -…
Potřebné ingredience
6 vajec, 140g cukru krupice, 80g hl. mouky, na plneni : marmelada, slehacka, van. cukr, stuzovac do slehacky
Postup přípravy
Nejprve si udelame snih ze 4 bilku. Dale 2 cela vejce a 4 zloutky vyslehame s cukrem a pak pridame mouku. Nakonec opatrne vmichame snih ze 4 bilku. Testo dame na poolejovany pec.…
Věnečky, které se vždy povedou
Potřebné ingredience
4 ks vejce, 250 ml vody, 90 g ztuženého tuku (mám vyzkoušenou omegu), sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanilkové cukry, 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 lžíce rumu
Postup přípravy
V hrnci svařím vodu s tukem a solí. Pak přisypu mouku a míchám (odpaluji). Pak se nechá těsto vychladnout. Do vychladlého těsta přidáváme POSTUPNĚ vejce jedno po druhém. Vejce se…
Medovník - úúúúžasný
Potřebné ingredience
3 vejce
300 g cukru krupice
1 Hera
3 lžíce medu
1 lžička jedlé sody
400 g hladké mouky
Náplň: 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka a 300 g másla
Postup přípravy
V horké vodní lázni rozpustit Heru, poté přidáme vejce, cukr, med, mouku s jedlou sodou, vše mícháme cca 10 minut, já jakožto lenoch míchám jen 3 minuty pomocí ručního šlehače,…
MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ VÝBORNÝ!!!
Potřebné ingredience
45DKG POL.MOUKY,20DKG ML.CUKRU,1X HERA,2X VEJCE,1X PRDOPEČ
Postup přípravy
UDĚLÁME SI TESTO VETŠÍ POLOVINU DÁME NA PLECH POTOM DÁVAM POVIDLA NEBO MARMELÁDU NEMUSÍ BÝT A NA TO 2 KOSTKY TVAROHU DOCHUCENÉ JAK VÁM CHUTNAJÍ ZE ZBYLÉHO TĚSTA DĚLÁME VÁLEČKY …
JABLÍČKOVÁ ROLÁDKA +++
Potřebné ingredience
4 vejce, 20 dkg cukru moučka, 6 lžic hladké mouky , 30 dkg nastrouhaných jablek může být i víc, skořice a cukr na posypání jablek, oříšky a rozinky.
Postup přípravy
Plech vyložíme papírem , který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí.Můžeme dát oříšky a hrozinky. Ušleháme cukr a…
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY-RYCHLÉ,SNADNÉ,DOBRÉ!
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky,1 tvaroh,2 vejce,1 lžíce rumu(nemusí být),1 pr.do pečiva,špetka soli,1 lžíce cukru. Těsto je cca na 30-35 ks koblížků.
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto. Pokud Vám pořád hodně lepí(záleží na tvarohu)klidně přidejte mouku. S těstem se pracuje podobně jako s kynutým. Pak vyválíme na slabší…
BUBLANINA S OVOCEM +++
Potřebné ingredience
TĚSTO : 2hrnky polohrubé mouky,1 hnek cukru moučka,1 hrnek mléka,1 prášek do pečiva,špetka soli,4 lžíce oleje,2 vejce.......RŮZNÉ OVOCE já použila vypeckované třešně ,tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu,
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto,které vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Poklademe ovocem a pečeme asi 30 minut při 180 °C ale každá trouba peče jinak tak radši ji hlídejte…