Americké Brownies
Potřebné ingredience
360g hořké čokolády s vysokým podílem kakaa (min. 70%), 160g hladké mouky, 360g másla, 400g třtinového cukru, 6 vajec, 80g holandského kakaa
Postup přípravy
Maslo a cokoladu rozpustime ve vodni lazni a nechame vystynout. Cela vejce vyslehame s cukrem do peny. Pridame cokoladovou penu a nakonec opatrne vmichame presetou mouku s kakaem…
Řecký dezert
Potřebné ingredience
recky jogurt, med, sekane vlasske orechy
Typ na dárek! Směs na White-Chocolate-Macadamia-Cookies
Potřebné ingredience
Do sklenice stridave dame: 155g hl. mouky,80g hnedeho cukru, 45g cukr krupice, 1 van. cukr, spetka soli, 2g sody, 90g nasekane bile cokolady. DO balicku vedle dame 65g macadamia orisku
Postup přípravy
Pak udelame stitek: na jednu stranu napiseme nazev a na druhou postup.
Postup: troubu predehrejeme na 175`C. Do misky dame smes ze sklenice + 115g mekkeho masla + 1 vajicko a…
Tvarohové miništoličky
Potřebné ingredience
-50 dkg hladké mouky -1 prášek do pečiva -necelá ¼ lžička soli -2 balíčky vanilkového cukru -15 dkg cukru krystal nebo krupice -2 vejce -12 dkg Hery nebo másla -5 dkg sádla -25 dkg netučného tvarohu ve vaničce -2 lžíce rumu -rum na namočení rozinek -10 dkg rozinek -5 dkg vlašských ořechů -10 dkg kandované kůry -7 až 10 dkg másla na potření upečené štoly -moučkový cukr podle potřeby na obalení
Postup přípravy
V mouce rozmícháme prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny, nasekané ořechy, namočené rozinky v rumu, rozehřáté tuky a těsto dobře vypracujeme.
Rozválíme na plát asi 1 cm…
Martinské husičky
Potřebné ingredience
200 g tvarohu 20% tuk, 6PL mleka, 8PL oleje, 1 zloutek, 100g cukru, 1 1/2 balicku van. cukru, spetka soli, 400g hl mouky, 1prdopec, par kapek mandloveho aroma, na ozdobu: zloutek, rozinky
Postup přípravy
Z tvarohu, mleka, oleje, zloutku , mandloveho aroma a cukru udelame testicko do ktereho pridame mouku s praskem do peciva a soli. Rukou vypracujeme hladke testicko, vymalime…
Ořechový kolač
Potřebné ingredience
Testo: 150g masla, 180g hl. mouky, 100g mouckoveho cukru, 1 zloutek Napln: 3 zloutky, 1 cele vejce, 170g cukru, 1 van. cukr, 180g mletych orechu, snih ze 4 bilku
Postup přípravy
Testo: ze vsech surovin vypracujeme jemne testo. 1/3 testa dame do mrazaku, z 2/3 testa vyplnime vymazanou formu a udelame i okraj, nakonec propichame vidlickou.
Napln:…
Sladké jednohubky
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 200 ml oleje, 3 žloutky, sůl, 500 g hl. mouky, lžíce cukru, 30 g kvasnic Náplň: nejlepší jsou tvarohové - 1 kostka tvarohu, 1 vejce, cukr dle chuti možno i vanilkový Na potření: rozpuštěné máslo s trochou rumu a cukr moučka na obalení
Postup přípravy
Pripravime si kyn.testo. Po vykynutí z těsta kávovou lžičkou odkrajuji malé kousky, ty pak rukou vytvaruji na placičku, kterou plním a vytvořím malinkou buchtičku. S těstem se…
Tvarohovo povidlová dobrota
Potřebné ingredience
2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka pokojové teploty, 1/2 hrnku oleje, 2 celá vejce, 1 prášek do pečiva, TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 2 tvarohy, 1 hrnek cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink prášek, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, POVIDLA - asi půl hrnku
Postup přípravy
Všechny přísady na těsto vyšleháme v míse - nejdříve vyšleháme vajíčka s cukrem,olej, mléko, nakonec přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. V druhé míse si zpracujeme…
Beránek
Potřebné ingredience
250g hl.mouky, 200g cukru,1 van. cukr, 1/2 prdopece, 3vejce,1šlehačka
Postup přípravy
Nejprve si poradne vymastime formu rozpustenym maslem a vysypeme moukou.
Dale si pripravime snih z bilku. Ostatni suroviny naslehame a opatrne pridame snih z bilku. Peceme pri…
Buchta s vaječným likérem ve skle - trvanlivost až 1/2…
Potřebné ingredience
250 ml slunecnicoveho oleje, 250 ml vajecneho likeru, 4 vejce, 250g cukru, 250g hl. mouky, 1 prdopec
Postup přípravy
Nejprve potrebujeme sklenice s rovnym hrdlem, ktere vymazeme maslem a do pulky vysypeme strouhankou. Pak se pustime do testa. Olej smichame s cukrem a slehame, postupne…