TVAROHOVÉ STROUHANÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 400g hladké mouky,250g tuku,1 žloutek,1 lžíce kakaa,1 prášek do pečiva,3 lžíce mléka TVAROHOVÁ NÁPLŇ: 1 kg tvarohu,300g mouč.cukru,1 vanilkový cukr,4 žloutky,1 lžíce pudinkového prášku,rozinky,2 lžíce rumu,sníh z 5 bílků-vše řádně promícháme a dáme do lednice.
Postup přípravy
Z uvedených surovin na těsto v míse vypracujeme tuhžší těsto (rukama) a dáme na hodinu ztuhnout do ledničky (popř.na mražák).Rozdělíme je na dvě poloviny.První nastrouháme na…
SMAŽENÉ UZLÍKY SYPANÉ SKOŘICOVÝM CUKREM
Potřebné ingredience
500g poloh.mouky,250 ml mléka,1 kostka droždí /42g/,100g pískového cukru,2 žloutky,60g másla,špetka soli,olej na smažení,skořicový cukr na posypání
Postup přípravy
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s cukrem,rozpuštěným máslem a…
DOMÁCÍ SUPER BÁBOVKA
Potřebné ingredience
2 hrnky poloh.mouky,1 hrnek cukru krystal,1 dcl oleje,1 dcl vody,3 vajíčka,1 prášek do pečiva,kakao
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku,cukr,prášek do pečiva,olej,vodu,žloutky.Smícháme.Z bílků vyšleháme sníh a přidáme do těsta.Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy,nalijeme polovinu těsta…
DROBENKOVÝ KOLÁČ S OVOCEM A POSYPKOU
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek cukru krupice,1 kostka másla (HERA,LUKANA ap.), 2 vejce,necelý hrnek mléka,1 prášek do pečiva,OVOCE ( jahody,meruňky,broskve,rybíz,banány,ananas apod.dle možnosti a chuti ) můžete udělat polovinu plechu např.jahodami druhou rybízem.
Postup přípravy
Mouku,cukr a máslo dáme do veliké mísy a rukama smícháme,tak dlouho až vznikne drobenka (posypka),těsto se drolí.Z toho odebereme necelé 2 hrnky a dáme bokem.Do zbytku…
