Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Moučníky, poháry

Přidat recept
MOUČNÍKY, POHÁRY
Svatomartinský čokoládový dort - labůžo pro čokoládové maniaky!!!!:)

Svatomartinský čokoládový dort - labůžo pro čokoládové…

Potřebné ingredience

na těsto: 150 g změklého másla nebo Hery, 70 g cukru, Vanilkový cukr, 2 vejce, 4 žloutky, 150 g hořké čokolády, 150 g hladké mouky, kypřící prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 4 bílky, 70 g cukru; na ozdobení: ušlehaná pařížská šlehačka, želatina, čokoládová poleva

Postup přípravy

Ušleháme máslo nebo Heru se 70 g cukru a vanilkovým cukrem do pěny. Postupně zašleháme vejce a žloutky. Vmícháme rozpuštěnou čokoládu. Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem,…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Cheescake

Cheescake

Potřebné ingredience

Ořechové dno:80 g piškotu, 50 g mletých lískových oříšků, 50 g změklého másla Náplň 1: 500 g plnotučného tvarohu, 250 g Ricotty, zakysaná smetana, 200 g cukru, 3 vejce, 3 lžíce hladké mouky, vanilkový cukr Náplň 2: zakysaná smetana, lžíce cukru

Postup přípravy

Dortovou formu o průměru 22 cm vymažeme a vysypeme moukou. Piškoty s ořechy umeleme najemno, vše smícháme s máslem a vzniklou drobenku upěchujeme na dno dortové formy.
Ve větší…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Tvarohový dort s jahodami

Tvarohový dort s jahodami

Potřebné ingredience

Na těsto: 200 g hladké mouky, 1/2 lžičky kypř. prášku do pečiva, 50 g mouč. cukru, 1 vejce, 100 g změklého másla Na náplň: 500 g měkkého tvarohu, 130 g mouč. cukru, vanilkový cukr, 4 žloutky, trochu citronové kůry, 50 g rozpuštěného másla, 4 bílky Na želé: jahody, 250 ml vody, 2-3 lžíce cukru, 1 dortové želé

Postup přípravy

Suroviny na těsto v míse prohněteme. A vyložíme jim dortovou formu (v receptu je psáno na 26 cm v průměru). Pozor, musíte mít těsto zvednuté v okrajích, aby vám nevytekla náplň.…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Ananasový moučník s ořechy a pomazánkovým máslem

Ananasový moučník s ořechy a pomazánkovým máslem

Potřebné ingredience

pro inspiraci

Postup přípravy

pro inspiraci

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Tvarohový perník

Tvarohový perník

Potřebné ingredience

těsto: 0.5 l mléka, 10 lžic oleje nebo rostlinného tuku, 2 lžíce medu, 2 vejce, 500 g polohrubé mouky, kypřící prášek do perníku, vanilkový cukr, 2 lžíce kakaa, 200 g cukru;
Náplň: 500 g tvarohu, vanilkový cukr, 3 lžíce cukru, 2 vejce, 0,5 l mléka

Postup přípravy

Smícháme mouku s práškem do peníku, van. cukrem a cukrem. Ve vlažném mléce necháme rozpustit med a tuk a přídáme vejce. Postupně vše smícháme se sypkou směsí a nakonec přidáme…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Kakaovník

Kakaovník

Potřebné ingredience

400 g polohrubé mouky, 200 g cukru, 100 g másla, 4 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, prášek do pečiva, 1/4 l mléka, 3 vejce, 4 lžíce rumu, 3 jablka

Postup přípravy

Ve vlažném mléce rozpustíme máslo a nalijeme na připravenou směs z mouky, cukru, kakaa, vanilky a prášku do ečiva. Nakonec přidáme vejce, rum, popř. rozinky nebo nasekané mandle a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Jahodové mámení

Jahodové mámení

Potřebné ingredience

piškotové těsto, jak kdo je zvyklý (já dělám ze 4 vajec, 200g polohrubé mouky, půl prášku do pečiva, 150 g cukru, 2 lžíce rumu); marmeláda; krém: sáček plátkové želatiny, 400 g jahod, 1 tvaroh, 300 g jogurtu, 1 ušlehaná smetana, cukr podle chuti; dortové želé

Postup přípravy

Uděláme si tradiční piškot, necháme ho vychladnout a potřeme marmeládou. Připravíme si želatinu podle návodu a krém. Krém uděláme z 200 g nakrájených jahod, které ušelháme s…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Plněná čokoládová bábovka - krásně vláčná bez vážení

Plněná čokoládová bábovka - krásně vláčná bez vážení

Potřebné ingredience

Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky,1 a 1/4 hrnku moučkového cukru, 2/3 rostl. tuku,4 vejce, nastrouhaná půlka čokolády na vaření(já ji jen nalámala na menší kousky), kypřící prášek do pečiva, 1/2 hrnku mléka; rybízový džem; Náplň: 1/3 másla, 1 čokoláda na vaření, troška vanilkového cukru, 2 lžíce medu, mleté mandle nebo oříšky podle chuti; Čokoládová poleva: 1 kaštany a trocha ztuženého tuku

Postup přípravy

Tuk s cukrem vymícháme do pěny a zašleháme žloutky. Přidáme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec dáme nalámanou čokoládu a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
 perníkové řezy s tvarohovým krémem

perníkové řezy s tvarohovým krémem

Potřebné ingredience

Těsto: 0,5 l mléka, 500 g polohrubé mouky, kypřící prášek do perníku, vanilkový cukr, 200 g cukru, 2 lžíce medu, 10 lžic rostlinného tuku, 2 vejce
Krém: pomazánkové máslo, 250 g tvarohu, cukr podle chuti, kakao, 1 lžíce pudinkového prášku
Navrch: rozsekané oříšky, bílá poleva v sáčku

Postup přípravy

V 0,5 l teplého mléka rozpustíme tuk a med. V míse smícháme mouku, cukr, van. cukr, kypřící prášek do perníku a vejce. Do této směsi přidáme mléko s tukem a nalejeme na vymazaný a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Trochu menší trdelníky

Trochu menší trdelníky

Potřebné ingredience

Těsto:170 ml mléka, 25 g droždí, 70g másla, 70g sádla, špetka soli, 500 g hladké mouky, 3 žloutky, bílek na potření,2 lžičky rumu, 30g cukru
Posypání: skořicový cukr (popř. skořice s cukrem), posekané vlašské ořechy

Postup přípravy

Zaděláme na kynuté těsto. Až nám těsto vykyne, část oddělíme a vvyálíme placku asi 0.5 cm vysokou. Nakrajíme asi na 4 cm slouhé pruhy, které potom namotáme na kremrolové trubičky.…

Zobrazit více...

Kategorie