Veselá kráva
Potřebné ingredience
Tmavé těsto: 1 hrnek hladké a 1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 kypřící prášek, 2 vejce 2 lžíce kakaa. Světlé těsto: 2 tvarohy, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 vanilkový pudink
Postup přípravy
Ze surovin umícháme tmavé a světlé těsto. Část tmavého těsta odlijeme do hrnku. Zbytek tmavého těsta nalijeme na tukem vymazaný a kokosem vysypaný plech. Nahoru pak nalijeme…
Rychlý perník
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek krystalu, 1 kypřící prášek do perníku, 2-3 lžičky kakaa, 1/4 hrnku oleje, mléko dle potřeby, sklenka povidel nebo marmelády, rozinky, ořechy
Postup přípravy
Smícháme mouky s kypřícím práškem do perníku, pak přidáme ostatní přísady. Nakonec vmícháme povidla nebo marmeládu (spotřebovávám tak staré zavařeniny, kterým nic není - dávám…
Koblížky z tvarohu
Potřebné ingredience
1 tvaroh, 4 vejce, 1/2 kypřícího prášku, 6 vrchovatých lžic polohrubé mouky, rozinky
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady, lžící vykrajujeme "noky" a házíme do rozpáleného oleje - musí plavat!!!!!!! Dost se nafouknou, takže počítat s místem navíc. Obrátit.
Když…
RUMOVÁ BUCHTA NA PLECH
Potřebné ingredience
2 sklenky cukru krupice, 1 Hera, 1 sklenka rumové směsi (půl vody, půl rumu), 2 lžíce kakaa - toto vše svaříme a 1 sklenu svařené směsi si odlijeme stranou, do ostaního přidat: 2 sklenky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 4 vejce
Postup přípravy
Jak je napsáno nahoře: do svařené směsi přidáme ostatní přísady, smícháme, vylijeme na plech a pečeme...Buchta nabyde jen mírně. Vychladlou buchtu polijeme směsí, kterou jsme si…
RYCHLÁ MERUŇKOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
40 dkg polohrubé mouky, 20 dkg cukru moučka, 2 vejce, 2 lžičky sody, 2 dcl oleje. Malá sklenička kompotovaných meruněk.
Postup přípravy
Smícháme všechny přísady ,nakonec přidáme rozmixované meruňky (i s nálevem). Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech, po upečení můžeme polít čokoládovou polevou nebo jen…
ŘEZY S JABLKY
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 1 Hera, 1 kypřící prášek, 7 lžic mléka, 1 vejce, 1 lžíce citronové šťávy Náplň: 1 kg jablek, 2 pudinky, 8 lžic cukru, 1 vanilkový cukr - smícháme
Postup přípravy
Z přísad vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly. Jeden díl vyválíme na placku - dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe náplní a překryjeme druhým rozváleným dílem těsta.…
HRABĚNČINY ŘEZY
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 1 Hera, 15 dkg cukru krupice, 1 kypřící prášek, 4 žloutky
Postup přípravy
Z těchto přísad vypracujeme těsto a 1/3 dáme do chladničky. Zbytek vyválíme na plech, poklademe strouhanými jablky, rozinkami, ořechy, posypeme skořicovým cukrem a potřeme sněhem…
JEMNÝ TVAROHOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
4 vejce, 1 sklenka cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 sklenka oleje, 1/2 sklenky mléka, 1 sklenka polohrubé mouky, 1/2 kypřícího prášku Náplň: 2 tvarohy, 1 vanilkový pudink, mléko, cukr, citronová šťáva - umíchat
Postup přípravy
Do sněhu ze 4 bílků zašleháme cukr s vanilkovým cukrem, pak přidáme 4 žloutky, olej, mléko, mouku a kypřící prášek. Poklademe náplní a pečeme.
Pozor - náplň má "propadat"…
VÝBORNÝ JABLKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
45 dkg polohrubé mouky, 30 dkg cukru moučka, 3 vejce, 10 dkg másla, 6 lžic mléka, 1 1/2 kypřícího prášku, 45 dkg strouhaných jablek
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady, jablka dáváme až nakonec. Rozetřeme na plech, vymazaný tukem a vysypaný kokosem. Pečeme, vlahé polijeme čokoládovou polevou.
