Bramborová buchta
Potřebné ingredience
1/2 kg vařených brambor 1/2 kg hladké mouky 2 vejce 2 prášky do pečiva 200g cukru 200g másla marmeláda na pomazání olej a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Postup přípravy
Brambory nastrouháme, nebo rozmixujeme. Přidáme všechny suroviny a zpracujeme těsto. Rozdělíme na 1/3 a 2/3. Dvě třetiny vyválíme a dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech…
Duhové řezy
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky 1 balíček prášku do pečiva 1 hrnek moučkového cukru 1/2 kostky másla 1 hrnek smetany ke šlehání 5 vajec 1 balíček pudinku kakaového 1 balíček pudinku jahodového 1 balíček pudinku vanilkového tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu Poleva rumová: 1 hrnek moučkového cukru 3-4 lžíce rumu 4 lžíce horké vody
Postup přípravy
Mouku smíchanou s práškem do pečiva promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme rozehřáté vychladlé máslo, smetanu, ve které jsme rozkvedlali žloutky, a dobře promícháme.…
Olejový makovec
Potřebné ingredience
2 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek mletého máku /kokos nebo mleté ořechy/ 1 hrnek pískového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva nastrouhaná kůra z 1 citronu
Postup přípravy
Mouku smícháme s mákem /ořechy nebo kokosem/, přidáme cukr, vanilkový cukr,kůru, prášek do pečiva a olej. Vejce rozšleháme v mléce a přidáme do těsta a dobře promícháme.
Tvarohové koblížky
Potřebné ingredience
1 šlehaný tvaroh 200gramů hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce mléka špetka soli olej na smažení
Postup přípravy
Všechno smícháme a vypracujeme těsto.
Lžičkou vykrajujeme koblížky a vkládáme do rozpáleného oleje.
Usmažené pocukrujeme.
Ovocná bublanina
Potřebné ingredience
1/2 másla 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1 vanilkový cukr 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 2 vejce ovoce
Postup přípravy
Máslo, mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme, postupně přidáme mléko, vejce a prášek do pečiva. Utřeme těsto a vylijeme na plech, vymazaný olejem a vysypaný strouhankou. Poklademe…
