HORKÉ MALINY
Potřebné ingredience
hrneček čerstvých malin (v zimním období používám i mražené samozřejmě ze své zahrádky), 20g másla, cukr dle chuti.
Postup přípravy
Nechám si rozpustit v kastrůlku máslo na něj přidám čerstvé nebo zmražené maliny a pomalinku je nechám podusit, aby krásně pustily šťávičku a z malin se stala takové pyré. Poté…
Zákusek AMBASADOR
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 16dkg cukru, 16dkg pol. mouky, 1 prášek do pečiva. Náplň: 5 žloutků, 30dkg cukru, 6dcl mléka, 2 vanilkové pudinky, rum, 2 hery, 3 lžíce kakaa, 2 hrsti nasekaných ořechů, 1/2 tabulky čokolády na vaření, rozpuštěná čokoláda na ozdobu.
Postup přípravy
Těsto: vejce a cukru ušleháme do pěny potom přidáme mouku s práškem do pečiva, pečlivě promícháme a nalejeme na vyšší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme zhruba 10-15minut…