Buchta se "sázenými vejci"
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g Hery, 200 g cukru krystal, 200 g hladké mouky, 4 vejce, 1 kypřící prášek. Krém: 1/4 l mléka, 1/2 balíčku vanilkového pudinku, 100 g zakysané smetany, 1 větší konzerva meruněk. Poleva: 1/4 l šťávy z meruněk, 1 balíček dortové čiré želatiny
Postup přípravy
Z másla utřeme krém, přidáme cukr a vejce, mouku a prášek do pečiva. Umícháme (možno i el. šlehačem). Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme 15 min při 170 C.
Propadlá tvarohová buchta
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky, 1 hrnek kryst. cukru, 1/2 hrnku vlažného mléka, 1/2 hrnku oleje, 2 žloutky, sníh ze 3 bílků, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.
Na tvaroh: 1/2 kg tvarohu (2 kostky), 1 žloutek, cukr, rum, možno zahustit kokosem a nebo vanilk. pudinkem dle potřeby.
1 hrnek = 1/4 litru
Postup přípravy
Smícháme mouku, cukr, kakao, žloutky, olej, mléko. Na konec přidáme kypř. prášek a vmícháme ušlehaný sníh. Nalijeme na plech vymazaný a vysypaný (já používám strouhanku). Do…
Strouhaný tvarohový koláč
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 10 dkg cukru krystal, 1 Hera, 1 žloutek, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 3 lžíce mléka.
Náplň: 3 tvarohy (750 g), 1lžíce Solamylu, 1 van. cukr, trochu rumu, cukr, 3 žloutky, 1/2 van.pudingu, sníh ze 3 bílků.
Postup přípravy
Smícháme mouku, cukr, kakao, mléko, žloutek, kypř. prášek a nakonec přidáme rozpuštěnou Heru. Zamícháme až nám vznikne tuhé těsto. Rozdělíme si na 2 části a dáme odpočinout do…
