Mřížový koláč (Mřížkový koláč)
Potřebné ingredience
Těsto: 1 Hera, 40 dkg HLM, 20 dkg PLHM, 1 prášek do pečiva, 2 vejce, 25 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, trochu mléka. Tvaroh: 500g měkkého tvarohu, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr dle chuti. Marmeláda: jahodová (ale chuti se meze nekladou :) )
Postup přípravy
Heru si nakrájím na kousky, aby se lépe zpracovávala, přidám obě mouky, prášek do pečiva, vejce, cukr, van. cukr, mléko a zpracuji těsto. Mléko přidávám postupně. Nejraději…
˙˙˙˙˙˙Ovocný koláč s mandlemi˙˙˙˙˙˙
Potřebné ingredience
2 vejce, 100 g cukru moučka, 300 g měkkého tvarohu, 2 lžičky strouhané citronové kůry, 150 ml oleje, 500 g PLHM, 1 kypřicí prášek, ovoce (meruňky, broskve, jablka - každý dle svého), 50 g mandlí, džem
Postup přípravy
Vejce rozklepněte do mísy, přisypejte moučkový cukr a společně vše utřete do pěny. Vmíchejte měkký tvaroh, jemně nastrouhanou citronovou kůru a olej. Polohrubou mouku s kypřicím…
