Mátové sušenky
Potřebné ingredience
podle Ladislava K.(vevey) ID 74972. Jsou super a krásně Fresh díky mátě. Mňam:-)
Bábovka z banánků v čokoládě
Potřebné ingredience
300g polohrubé mouky, 250g cukru krystal, 250g Hery, 200ml mléka, 3 tyčinky Banánky v čokoládě, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, citr. šťáva
Postup přípravy
Tuk s cukrem a žloutky třeme do pěny, přidáme mouku smíchánou s práškem do pečiva a s drobně nakrájenými banánky a mléko s citr. šťávou. Nakonec do těsta zlehka zamícháme sníh z…
Pražský koláč Znají ho prý jen v Praze, ale já ho…
Potřebné ingredience
250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 250g majolky (zvláční těsto), 3 lžíce krupicového cukru, 1 vejce, 30g droždí, 150ml vlažného mléka, špetka soli, vajíčko na potření koláče Na drobenku:120g krupicového cukru, 200 g hrubé mouky, 120g másla, 2 lžíce skořicového cukru Na krém: 200ml mléka, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce škrobové moučky, 3 lžíce moučkového cukru, 100g studeného másla, 500ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Uděláme si kvásek z droždí, mléka a cukru. Do mísy dáme ostatní přísady, pak přidáme vykynutý kvásek. Vypracujeme vláčné těsto a necháme na teplém místě kynout asi 45 min. Troubu…
Pohádkový koláč
Potřebné ingredience
Listové těsto, piškoty, nastrouhaná jablka, skořice, 1 vanilkový puding, 1/2 l mléka, 4 čl cukru, vajíčko na potření
Výborný nadýchaný perník jako pírko
Potřebné ingredience
2 celá vejce, 3 lžíce povidel, 1/2 l mléka, 30dkg cukru, 40 dkg hladké mouky, 2 prášky do perníku, 1,5 dcl oleje, 2 lžíce kakaa
Postup přípravy
Vejce s povidly rozmixujeme a přidáme ostatní přísady. Nalijeme na plech a upečeme v troubě. Hotový perník můžeme potřít čokoládovou nebo citronovou polevou.
Bublanina v silikonce pečená v mikrovlnné troubě
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 kelímek polohrubé mouky, 1/2 kelímku mletého cukru, 1 vanilkový piding, 1/2 kelímku vody, 1/2 kelímku oleje, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme, polovinu těsta nalijeme do koláčové silikonové formy, nebo jiné nádoby vhodné do mikrovlnky, poklademe ovoce a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme v mikrovlnce cca 7…
Pralinkové koblížky
Potřebné ingredience
1/2 kostky kvasnic, 250 ml mléka, 500g hladké mouky, cukr, 2 lžíce oleje, 2 lžíce rumu, 2 žloutky, špetka soli, rumové pralinky, moučkový cukr, vanilka nebo skořice, olej na smažení
Postup přípravy
Uděláme kvásek z kvasnic, mléka a lžičky cukru. Do mísy dáme mouku, olje, rum, žloutky , sůl a přidáme kvásek. Vše dobře promícháme a necháme vykynout. Z vykynutého těsta lžíci…
Plněné kynuté rohlíčky
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky, sůl, 100ml oleje, 250ml vlažného mléka, 1/2 kostky droždí, 1 lžička cukru Náplň: povidla, ořech, mák, nugeta...
Postup přípravy
Připravíme kvásek, ostatní smícháme, vypracujeme těsto a necháme vykynout. Těsto rozdělíme na čtyři díly, každý díl rozválíme na podložce do kruhu, nakrájíme na 8 dílů.Každý díl…
MECHOVÁ ROLÁDA- po které se jenom zapráší
Potřebné ingredience
5 vajíček, 5 polévkových lžic cukru, 3 polévkové lžíce kakaa, 1 polévková lžíce polohrubé mouky, 1 smetana ke šlehání, 1 ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Ušleháme sníh do tuha, pak žloutky promícháme s cukrem a přidáme ke sněhu. Zlehka zamícháme a přidáme prosáté kakao s moukou. Promícháme a rozetřeme na plech. Nemusí být dokonale…
Tvarohový koláč s meruňkami
Potřebné ingredience
100g másla, 100g mletých mandlí (můžou být i ořechy), 100g hladké mouky prosáte s 1 lžičkou prášku do pečiva, 100g krupicového cukru nejlépe hnědého, 1 velké vejce Náplň: 250 g jemného tvarohu nebo ricotty, 2 velká vejce, 6 lžic zakysané smetany, 50 g krupicového cukru, 1 vanilkový cukr, kompotované meruňky nebo mandarinky, jahody
Postup přípravy
Všechny suroviny kromě vajíčka zpracujeme na hrubší drobenku, v robotu nebo ručne, pak přidáme vajíčko a vypracujeme hladké těsto. Koláčovou formu o průměru 25 cm lehce vmastíme…
