Esíčkový koláč
Potřebné ingredience
Těsto:
2 celá vejce, 15 dkg cukru, 10 dkg oleje, 3 plné lžíce obyčejného kakaa, 250 ml mléka, 22 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva.
Krém:
1 litr mléka, 2 vanilkové pudinky, 4 lžíce cukru, vanilkový cukr, plátek másla (nemusí být)
2 balení sušenek esíček
1 šlehačka, smetana fix, 2 zakysané smetany, trochu cukru moučka
granko
Postup přípravy
Vejce, cukr a olej šleháme do pěny, pak vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem. Vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč a zvolna upečeme. Necháme vychladnout.
Uvaříme si…
Trio řezy
Potřebné ingredience
Těsto:
4 žloutky
20dkg moučkového cukru
1 dcl oleje
1 dcl vlažné vody
ušlehaný sníh
20 dkg hl. mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
2 pudingy
4 lžíce moučkového cukru
Poleva:
1 šlehačka
1 ztužovač šlehačky
2 zakysané smetany
moučkový cukr dle chuti
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s 20 dkg moučkového cukru, přidáme 1 dcl oleje a 1 dcl vlažné vody, potom přidáme ušlehaný sníh, 20 dkg hl. mouky a 1 prášek do pečiva. Dvě třetiny těsta vylít…
Olejová bábovka
Potřebné ingredience
400g pol. mouky
150g cukru krystal
1 prášek do pečiva
2dcl oleje
2dcl mléka (vlažná voda)
3 vejce
Postup přípravy
Do mouky s práškem dáme cukr, olej, mléko (vodu), žloutky a rozmícháme. Nakonec sníh. Dáme do vymazané a vysypané formy. Když chceme mít bábovku mramorovou, trochu těsta necháme a…
Linecký koláč
Potřebné ingredience
1/2 kg hl. mouky
20 dkg másla
20 dkg mouč. cukru
2 vajíčka
1 lžíce mléka
1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Z přísad zpracujeme těsto. Rozdělíme na dva díly. Rozválíme z každého dílu placku velikosti plechu.
Na plech dáme první placku, na to tvarohovou nebo jablečnou nádivku a…
Jogurtové osvěžení
Potřebné ingredience
na těsto: 4 vejce 140g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100ml mléka 100 ml oleje 160g hl. mouky 1 prášek do pečiva náplň:2 želatiny v plátcích 500g jogurtu 150g moučkového cukru 1 vanilkový cukr šťáva z citronu 2 PL rumu 500 ml smetany ke šlehání 2 smetana fixy 500 g drobného nebo kompotovaného ovoce
Postup přípravy
Vejce, cukr i van.cukr našleháme do pěny, do které za stálého šlehání střídavě přidáváme mléko, olej, mouku a prdopeč. Hladké těsto vylijeme do vymazaného a vysypaného plechu…
Rychlá zmrzlina
Potřebné ingredience
2 pikaa v tubě4 vanilkové smetanové Lipánky20 ml smetany na šlehání
Postup přípravy
Lipánka rozbalíme a krém vyklepneme z kelímků do mísy (všechny 4 do jedné). Přilijeme smetanu a nasypeme cukr. Vše řádně našleháme.
Směs naplníme do nastříkávacího pytle s…
Výborný koláč (štrůdl jinak)
Potřebné ingredience
1 balíček listového těsta
jablka
cukr
skořici
2 pudinky
1 balení piškotů
Postup přípravy
Listové těsto rozpůlíme na dva díly, jeden díl rozválíme a dáme ho na plech vyložený pečícím papírem. Na těsto dáme piškoty, nastrouháme jablka posypeme cukrem a skořicí.
Šlehačková roláda
Potřebné ingredience
6 vajec
2 šlehačky (děláme li i s ovocem, stačí jedna šlehačka = 250 ml)
10 dkg cukr moučka
1 vanilkový cukr
2 lžíce kakaa
ztužovač šlehačky
Postup přípravy
Žloutky a cukry utřeme, přidáme kakao a nakonec sníh. Dáme péct na vymazaný a vysypaný pečicí papír na plech. Srolujeme, 5 - 8 min. necháme stydnout a pak rozmotáme a plníme.…
Lívance
Potřebné ingredience
1/2 l acidofilního mléka 25 dkg polohrubé mouky 2 žloutky 2 velké lžíce cukru špetka soli ze dvou vajec nakonec sníh
Postup přípravy
Vše smícháme a na lívanečníku s trochou omastku děláme lívanečky. Potíráme jahodovou marmeládou a přidáme kopeček pribináčku.
Rychlý koláč
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky 3 dkg droždí sůl 2,5 dkg cukru 1 dcl teplého mléka 1 vejce 1 máslo V mističce uděláme dolíček z mouky, 2,5 dkg cukru krystal, na to rozdrobíme 3 dkg droždí a zalijeme 1 dcl teplého mléka.
Postup přípravy
Vybubláme a přidáme 1 vejce. Rozpustíme 1/2 másla, po vychladnutí přiléváme a mícháme do hladké koule. Rozprostřeme na plech, poklademe ovocem a posypeme drobenkou.
Pečeme…
