Bezlepkové palacinky
Potřebné ingredience
1 malé vajíčko 2 dl minerálky 1 polievková lyžica medu 1 čajová lyžička masla Alsan -S bezlepková zmes na knedlu
Postup přípravy
Minerálku s medom a vajíčkom a maslom dobre rozmiešame. Maslo sme mierne rozpustili,ale neprevreli. Potom po lyžiciach vmiešavame zmes kým nedostaneme hustotu cesta na palacinky.…
Nejlepší perník za který ručím:-)
Potřebné ingredience
3 skleničky hladké mouky 2 skleničky cukru krupice 2 vejce 2 skleničky mléka 1 sklenička oleje 1 prášek do perníku 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce hořkého kakaa
Postup přípravy
Vše zamícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Pečeme při 170stupních asi 20minut hlídáme špejlí.
Je moc dobrý,krásně nadýchaný.
Na perník dle chuti…
Linecký jablečný koláč ( plus varianta navíc s…
Potřebné ingredience
Na těsto: 130 g másla, 250 g hladké mouky, 1 vejce Na nádivku: 6 větších kyselejších jablek, předem namočené rozinky, cukr a skořice na posypání, máslo na vymaštění formy. Při variantě navíc s tvarohem - 1 tvaroh, moučkový cukr, žloutek
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme v těsto a necháme odpočinout - nejméně 15 minut. Potom 2 třetiny těsta rozválíme na placku velkou cca jako je forma plus na okraje. Do máslem vymazané…
Vanilková zmrzlina
Potřebné ingredience
žloutek130 g/7 ks,cukr krystal200 g,smetana600 ml,vanilkový lusk
Postup přípravy
Smetanu s cukrem a vanilkovým luskem přivedeme k varu.
Stáhneme a do horkého rozvaru přidáme žloutky, rozmíchané v trošce studené smetany.
Procedíme přes síto, necháme…
Dort Iron man
Potřebné ingredience
čokoládový korpus, nutela krém, borůvková marmeláda, borůvky, banán, jahody, potah - pravý marcipán, čokoládová rýže
Postup přípravy
Syn si strašně přál na narozeniny dort Iron mana. Hledala jsem dlouho něco k inspiraci, ale moc toho nenašla, no nakonec z toho vzešlo toto :-)
KÁVOVÁ BÁBOVKA podle maminky
Potřebné ingredience
250 g cukru krupice 4 vejce 250 g polohrubé mouky + 1/2 prášku do pečiva 100 g oleje 100 g vody káva, kakao, asi 5 dkg ořechů nebo něčeho podobného - může být i kokos
Postup přípravy
Šlehá se voda, olej, cukr a žloutky - ručním šlehačem.
Přidá se mouka s práškem a kakaem + káva - asi dvě lžíce mleté zrnkové kávy + mleté ořechy.
Nakonec se vmíchá sníh z…
PERNÍKOVÁ DVOUBAREVNÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
Tmavé těsto: 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku oleje, 1 hrnek cukru, 2 vejce, 0,5-1 prášek do pečiva, prášek do perníku, 2 hrnky hladké mouky, 2 lžíce kakaa a citronová kůra. Světlé, tvarohové těsto: 2 tvarohy, 1 vanilkový puding (vsypat prášek), 1 vanilkový cukr, 2 vajíčka, 1 hrnek moučkového cukru a 1 hrnek mléka
Postup přípravy
Je to opravdová bašta, jednou jsem doma neměla doma dostatem prášku do pečiva a tak jsem přidala do těsta prášek do perníku a vznikla z toho tahle dobrota:
Smícháme přísady na…
Kokosová nepečená roláda
Potřebné ingredience
250 g drcených piškotů, 190 g moučkového cukru, 70 g másla, 3 PL rumu, 3 PL kakaa, 4-8 PL mléka, 1 PL uvařené silné kávy. Světlá hmota: 100 g másla, 120 g moučkového cukru, 100 kokosu.
Postup přípravy
Suroviny na tmavou hmotu zpracujeme v těsto, rozdělíme na polovinu a mezi 2 potravinovými foliemi rozválíme na obdélníky. Potřeme světlou náplní, zarolujeme a dáme ztuhnout. Před…
