Margotkové muffiny
Potřebné ingredience
budeme potřebovat- 1 velkou margotku,1 šlehačku,3 vejce,2 hrnky PH mouky,1 hrnek krupic. cukru,3 lžíce oleje,1 prdopeč,1 vanilkáč,kapka rumu-nemusí být
♣♣♣Legionářské řezy♣♣♣
Potřebné ingredience
Na křehké těsto-120g moučkového cukru,400 g polohrubé mouky,4 žloutky,1/2 prdopeče,1 máslo 250 g.............Sníh-100g krupicového cukru,4 bílky,asi 15-17dkg mletých vlašských ořechů........rybízový nebo jiný pikantní džem-např.linecký
Postup přípravy
Ze změkleho másla ,žloutků,cukru,mouky a prdopeče vypracujeme rukou vláčné křehké těsto,zabalíme do folie a necháme v chladu odpočinout,pak vyválíme na menším plechu,já přímo na…
♣♣♣Hraběnčiny řezy♣♣♣
Potřebné ingredience
450 g hladké mouky,1 prdopeč,4 žloutky,250g másla,120 g moučkového cukru....Náplň-asi 700 g jablek-nahrubo nastrouhaných,skořice,moučkový cukr,4 bílky,asi 3-4 lžíce moučkového cukru na sníh,kdo chce-hrst sekaných vlašských ořechů a hrst rozinek-já nedávám
♣♣♣Kokosové BEBE řezy♣♣♣
Potřebné ingredience
2 kokosové pudinky,0,6 l mléka+cukr asi 6-7 lžiček,1 máslo,jedny světlé bebe,jedny tmavé bebe,granko nebo čokopoleva nebo kokos
♣♣♣KINDER mléčný řez ♣♣♣
Potřebné ingredience
Těsto-10 lžic cukru krupice,14 lžic polohrubé mouky,6 vajec,2 lžíce oleje,2 lžíce kakaa,1 prdopeč Krém-2 tvarohy-ne vaničkové,ale v kostce,1 zakysaná smetana,1 vanilkový cukr,4 lžíce medu a 3 lžíce cukru moučka,dle potřeby trochu mléka
Postup přípravy
Smícháme vejce s cukrem,olejem,kakaem a nakonec prosijeme mouku s prdopečem.Těsto naneseme na dva stejné nízké plechy s pečícím papírem a upečeme při asi 170 stupních zhruba 6-9…
♣♣♣Majonézové koláčky bez kynutí podle tchýňky-já měla…
Potřebné ingredience
z této dávky vyjde malinkých svatebních asi 170ks,lze dělat i větší-to odhad nevím.Kdo chce,může dělat jen z poloviční dávky,já měla na svatbě ze 4 dávek:-).............................................budeme potřebovat-1kg hladké mouky,4 žloutky,asi 1/2 l mléka,asi 15 dkg krupicového cukru,1/2 lžičky soli,2 kostky kvasnic,40 dkg majonézy hellmanns,2 vanilkáče-nemusí být,ale koláčky jsou voňavější
Postup přípravy
Kvasnice rozdrobíme do misky,posypeme troškou cukru,rozmícháme vařečkou,zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít kvásek.Zbytek mléka rozšleháme se žloutky a oběma cukry…
♣♣♣Fofr bublanina♣♣♣
Potřebné ingredience
6 vajec,1prdopeč,300 g polohrubé mouky,300 g cukru krupice,50 ml oleje,100 ml mléka,dnes kompotované broskve,jinak třešně,meruňky,čerstvé jahody.....
♣♣♣Výborný vláčný hrnkový kokosový perník♣♣♣
Potřebné ingredience
2 hrnečky hladké mouky,1/2-1hrnek cukru krupice,1 hrnek mléka,1 hrnek oleje,3 vejce,1/2 prdopeče,1 prášek do pernku,1/2 hrnku kokosu,3 lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,čokopoleva
♣♣♣Dunajské vlny♣♣♣
Potřebné ingredience
300 g másla,250 g moučkového cukru,450 g hladké mouky,1 prdopeč,7 vajec,mléko,2 lžíce tmavého kakaa,5 lžic cukru,kompotované třešně nebo meruňky,čokoládová poleva náplň-1 uvařený vychladlý pudink ušlehaný s celým máslem
Postup přípravy
Máslo utřeme s cukrem,moukou a prdopečem,vejci a mlékem na hladký krém.Do jedné 1/2 dáme kakao a cukr,nalejeme na plech tmavé těsto,poklademe půlkami meruněk,polejeme druhou…
♣♣♣Lázeňské tvarohové šátečky♣♣♣
Potřebné ingredience
1 balení listového těsta,1 tvaroh v papíře-měkký,100 g cukru,kompotované meruňky,2 žloutky,lžíce vanilkového pudinkového prášku,,trochu řidšího meruňkového džemu,hladká mouka na vál,vejce na potření
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále a pomocí rádýlka rozřežeme na čtverce velké asi 10x10cm.V míse smícháme cukr s pudinkem,přidáme tvaroh a žloutky a rozmícháme,do středu…