Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Moučníky, poháry

Přidat recept
MOUČNÍKY, POHÁRY
VANILKOVÉ BEBE ŘEZY

VANILKOVÉ BEBE ŘEZY

Potřebné ingredience

Korpus: 160 g cukru, 160 g polohrubé mouky, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva Krém: 1 l mléka, 3 vanilkové pudinky, 100 g cukru, 150 g másla nebo hery (já dávám půl na půl) Poleva: 250 g cukru moučka, 100 g másla, 3 lžíce kaka, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody 2 balíčky bebe sušenek, rum

Postup přípravy

V míse vyšleháme celá vejce s cukrem do pěny, poté opatrně vmícháme mouku smísenou s práškem do pečiva, těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na cca 160 stupňů…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
KAKAOVÝ ZÁVIN - VÝBORNÝ

KAKAOVÝ ZÁVIN - VÝBORNÝ

Potřebné ingredience

500 g hladké mouky, 100 g cukru, 100 g tuku (máslo, hera), 2 žloutky, 30 g droždí, asi 1/4 l mléka, citronová kůra, vanilkový cukr, špetka solina náplň: kakao, cukr, máslo

Postup přípravy

Z droždí, trošky cukru a mléka si připravíme kvásek. Rozpustíme tuk, přidáme do mléka, vmícháme cukr, sůl a žloutky. Kvásek a tekutou směs přidáme k mouce a vypracujeme vláčné a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
SUPER SNADNÁ PIŠKOTOVÁ ROLÁDA.... snadněji už to snad ani nejde... ( nejen TUPPERWARE)

SUPER SNADNÁ PIŠKOTOVÁ ROLÁDA.... snadněji už to snad…

Potřebné ingredience

3 vejce, 70 g cukru, 70 g polohrubé mouky (na světlou roládu)
3 vejce, 70 g cukru, 65 g polohrubé mouky, 5 g kakaa (na tmavou roládu)

Postup přípravy

Vejce s cukrem vyšleháme el. šlehačem do husté pěny, pozor není to hned trvá to cca 7 min, pak velmi opatrně (vařečkou, nikoli už šlehačem) vmícháme mouku, případně mouku …

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
KOKOSOVO MANDARINKOVÉ POTĚŠENÍ

KOKOSOVO MANDARINKOVÉ POTĚŠENÍ

Potřebné ingredience

2 vejce, hrnek cukru, 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek mléka, asi 3 lžíce oleje, 1 prášek do pečiva, 1 mandarinkový kompot, 1 nebo 2 pomazánková másla, vanilkový cukr, cukr dle chuti, pudink bez vaření (dr. Oetker), čokoláda na polevu, kokos na posypání

Postup přípravy

Ušleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme kokos, mléko, šťávu z mandarinkového kompotu, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vylijeme na plech a upečeme.

Na…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
MAMINČINA BÁBOVKA

MAMINČINA BÁBOVKA

Potřebné ingredience

200 g cukru, 2 vejce, 2 dl oleje, 1 vanilkový pudink, 1 hrnek mléka (asi 1/4 l), 400 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, kakao pokud chcete mramorovanou

Postup přípravy

Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej a pudinkový prášek a promícháme. Nakonec střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Pokud chceme mramorovanou bábovku, část těsta…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
VDOLEČKY

VDOLEČKY

Potřebné ingredience

0,5 kg polohrubé mouky, 3 dkg cukru, 3 dkg hery, 1 vejce, 2 dkg droždí, špetku soli, asi 1/4 l mléka (dejte spíš trošku míň), citronová kůra, 2 lžíce rumu, olej, 1 tvaroh, 1 kysaná smetana, vanilkový cukr, džem nebo povidla

Postup přípravy

Z droždí, trošky cukru a trošky mléka připravíme kvásek. V mléce rozpustíme heru, po vychladnutí přidáme cukr, vejce, špetku soli, trošku nastrouhané citronové kůry a rum. Do mísy…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
SUPER SNADNÝ PIŠKOTOVÝ KORPUS

SUPER SNADNÝ PIŠKOTOVÝ KORPUS

Potřebné ingredience

5 vajec, 200 g cukru krupice, 300 g polohrubé mouky (pokud jsou menší vejce uberte množství mouky cca o 30 g), 10 lžic horké vody (nemusí být vařící, ale hodně horká)

Postup přípravy

Celé roky jsem se trápila s všemožnými recepty na piškotový korpus, jejichž výsledkem vždy byla připosražená placka. Nakonec mi manželova maminka, skvělá cukrářka, poradila tento…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
OVOCNÝ KOLÁČ S TVAROHEM - snadný a levný

OVOCNÝ KOLÁČ S TVAROHEM - snadný a levný

Potřebné ingredience

5 vajec, 20 dkg cukru, 15 dkg polohrubé mouky, olej nebo tuk a strouhanka na vymazání a vysypání plechu, 1 tvaroh, vanilkový cukr, ovoce

Postup přípravy

Z bílků ušleháme pevný sníh, do něhož zašleháme asi 3 dkg cukru. Poté postupně zlehka přidáváme žloutky s trochou cukru, každý žloutek zaprášíme trochou mouky. Hotové těsto…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
SVATEBNÍ KOLÁČKY - NEKYNUTÉ

SVATEBNÍ KOLÁČKY - NEKYNUTÉ

Potřebné ingredience

0,5 kg polohrubé mouky, 250 g 100% tuku (omega), 1 vejce, 1 žloutek, 7 dkg droždí, 3 lžičky cukru, 1/8 l mléka, drobenka, náplň dle chuti (tvarohová, ořechová, maková, povidla...), na potření máslo a rum

Postup přípravy

Z droždí, cukru a mléka připravíme kvásek. Do mouky nastrouháme tuk a vše propracujeme se vzešlým kváskem. Těsto nenecháváme kynout a ihned zpracujeme. Rozdělíme na části,…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
JABLEČNÝ KRÉMEŠ - snadná a vynikající variace na štrůdl

JABLEČNÝ KRÉMEŠ - snadná a vynikající variace na štrůdl

Potřebné ingredience

1 listové těsto, 200 g dětských piškotů; NÁPLŇ: 1 kg jablek, 100g cukru krupice, 1 vanilkový cukr; KRÉM: 0,5 l mléka, puding, 50 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr

Postup přípravy

Dvě třetiny těsta rozválíme a dáme na plech, aby okraje přesahovaly. Těsto poklademe oloupanými a nastrouhanými jablky smíchanými s cukrem a vanilkovým cukrem (jako na štrůdl),…

Zobrazit více...

Kategorie