Šátečky
Potřebné ingredience
droždí,hl.mouka,mletý cukr,vanilk.cukr,2vejce, a kousek Hery(másla,nebo oleje 150ml),1tvaroh,citron.kůra
Postup přípravy
z mléka,trochy cukru a droždí si udělám kvásek,který nechám asi 10minut tak,mezi tím si nachystám 1/2kg hl.mouky,1/2hrnku ml.cukru,2 celá vejce,přidám kvásek a pořádně prohnětu…
Taky jsem zkusila Eskymo řezy
Potřebné ingredience
Těsto-2hrnky hl.mouky,1hrnek c.krupice,1lžíce kakaa,1vanilk.cukr,1prdopečiva,1/2hrnku oleje,1hrnek mléka,2vejce Krém-2kokosové pudinky,1/2l mléka,cukr-já dala 3lžíce,125g másla,zakysaná smetanaa 1vanilk.cukr
Postup přípravy
Těsto-suroviny dáme do mísy a pořádně promícháme,jen žloutky oddělím od bílků-z těch ušlehám sníh a přidám opatrně k těstu,dám péct asi na 160st na 20-25minut,ale to jsem měla…
Ovocná a ořechová roláda
Potřebné ingredience
5vajec,5lžíc cukru krupice a 5 lžícpolohr.mouky
Postup přípravy
šlehám vejce s cukrem,přidám mouku(do ořechové dám míň mouky a přimíchám rozemleté ořechy),dám na plech na pečící papír a peču asi 10minut.Hned po upečení si roládu i s papírem…
Pudinkové kostky s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto:4kakaové pudinky,20dkg ml.cukru,4vejce,1lžíci rumu,20ml oleje,1prdopeč. Krém:25dkg másla,20dkg ml.cukru,50dkg tvarohu-stačí udělat krém z 1/2 dávky
Postup přípravy
Pudinky smíchat s prdopeč.a cukrem.Přidat vejce a rum,olej a vše důladně promíchat.Péct při 200st.asi 20minut.
Krém.změklé máslo utřít s cukrem do pěny,přidat tvaroh a vše…
jahodová roláda,raffaelo řezy
Potřebné ingredience
vše už mám v receptech.Roládu jsem udělala stejně,jen do krému jsem nepřidala jahody.Tato roláda má u nás největší úspěch.
Jahodová roláda
Potřebné ingredience
5vajec,5lžíc c.krupice,5lžíc polohr.mouky a marmeláda máslo,mléko,trochu cukru,hladké mouky a jahody
Postup přípravy
Roláda-do šlehače dám 5 celých vajec,5 lžíc cukru krup.a šlehám asi 10minut,pak přidám 5lžíc polohrubé mouky.Dám na plech vyložený peč.papírem a do rozehřáte trouby.Peču 8-10minut…
můj první makový závin
Potřebné ingredience
maková naplň-200g ml.máku,200ml mlíka,50g másla,vanilk.c.,ml.cukr a rum dle chuti
kynuté těsto-kvásek-250ml mlíka,kostka droždí,1lžíce cukru,250g polohr.m.,250g hl.m.,2celá vejce,150ml oleje,1lžička soli.
Štrůdl-list.mraž.těsto,strouhané jablka,strouhanka,vanilk.cukr,skořice,rozinky,vajíčko.
Postup přípravy
Maková náplň-mák pomelu,mezi tím dám vařit mlíko,rozpustím v něm máslo,přidám vanilk.c.a cukr dle potřeby a mletý mák,krátce povařím.Přidám rum dle chuti-recept z MMB.
Kynuté…
roláda pro tchýni k narozeninám
Potřebné ingredience
suroviny i postup už mám v receptech.
Tetě na 65
Potřebné ingredience
roláda-5 vajec,5 lžíc cukru krup.5 lžíc polohr.mouky+krém-250ml mlíka,1vanilk.c.1-2lžíce hl.m.+necelou 1/2másla a moučk..c.Mrkvové šátečky-už mám v receptechkyn.housky-taky v recep.a zavinovačka s překvapením-tady z MMB-jen jsem neměla líst.těsto tak je z kynutého t.
Šlehačková bábovka
Potřebné ingredience
25dkg hl.m.20dkg cukru,1 vanilk.c.1/2 prdopeč.3vejce,1šlehačka
Postup přípravy
vše dáme do mísy,jen bílky z vajec dáme zvlášť.Našlehám sníh,pak těsto a nakonec smíchám do hromady.Přidat si můžete podle toho,co máte rádi.
