SKOŘICOVÉ HVĚZDIČKY
Potřebné ingredience
3 bílky 300g mletého cukru 1balíček van. cukru 1lžíce skořice 1lžíce višňovice 300g strouhaných mandlí
Postup přípravy
Ze 2bílků a200g cukru ušleháme sníh,přidáme van.cukr,skořici,višňovici a 175g mandlí. Zbytek mandlí dle potřeby ,aby se těsto nelepilo. Těsto vyválíme 1cm vykrojíme hvězdičky…
Křehké rohlíčky
Potřebné ingredience
150g hladké mouky,20g cukr moučky,50g oříšku,110g másla,1žloutek,cukr moučku a vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a dáme odpočinout do ledničky.Z těsta děláme rohlíčky bud ve formičkách nebo jako já v ruce.Vyválím si váleček a pak udělám rohlíčky jak chci velké…
Linecké cukroví
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,250g cukr moučky,250g másla,1 vejce
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme a dáme odpočinout do ledničky.Vyválíme si placku a vykrajujeme různé tvary a upečeme na pečícím papíře.Po upečení slepujeme marmeládou a můžeme posypat…
Vosí hnízda
Potřebné ingredience
TĚSTO:150g piškotů(rozdrobit),60g cukr moučky,60g másla,1 lžíce kakaa,2-4 lžíce mléka,3 lžíce rumu nebo jak kdo má rád.KRÉM:70g másla,5 lžic cukru a trochu citronu.Ještě budeme potřebovat marmeládu a celé piškoty
Postup přípravy
Těsto:piškoty rozdrobíme na jemný prášek a ostatní ingredience přidáme a smícháme a uděláme těsto necháme odpočinout v ledničce.Krém smícháme máslo,cukr a citronovou štávu.Vezmeme…
Kokosové banánky
Potřebné ingredience
300g hladké mouky,100gmoučkového cukru,1 vanilkový cukr,100g kokosu,170g másla,1vejce,trochu rumu
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme a vypracujeme těsto necháme v ledničce odpočinout.Strojkem nebo mašinkou děláme banánky nebo tvary které chceme a upečeme do růžova.Já pekla na 170°C v…
MANDLOVÉ KOŠÍČKY-super recet
Potřebné ingredience
20dkg hlad.mouky, 10dkg másla, 6dkg umletých oloupaných mandlí, 5dkg cukr moučky, 2 žloutky
Postup přípravy
Úžasný recept na košíčky,jdou krásně vykopit vůbec se nelepí....Pekla jsem je letos poprvé,recept mi dala má teta a můžu říct,povedli se a to nejsem žádná profesionálka…
MAROKÁNKY-měkoučké, vynikající!
Potřebné ingredience
na 1 dávku: 1salko, 100g másla, 100g hl.mouky, 300g směsi(oříšky,kandované ovoce,rozinky)
Postup přípravy
Nejdříve rozpustíme máslo,pak přidáme salko, mouku a směs.Necháme chvilku odpočinout. Na pečící papír děláme malé marokánky.Pečeme při teplotě asi 160 stupnů do zlatova. Vychladlé…
Pařížské rohlíčky
Potřebné ingredience
TĚSTO : 30 dkg ml. vlaš. ořechů 30 dkg m. cukru 10 dkg hrubé mouky 2 celá vejce KRÉM. 48 dkg cukru 4 celá vejce 20 dkg 100% tuku ( Omega ) kakao, čokoláda na vaření + 100 % tuk na polevu
Postup přípravy
TĚSTO :
30 dkg ml. vlaš. ořechů
30 dkg m. cukru
10 dkg hrubé mouky
2 celá vejce
zpracujeme těsto a můžeme přes strojek nebo na vále vytvořit rohlíčky,…
SUPER BRAMBORY
Potřebné ingredience
25dkg dětské krupičky,25dkg cukru moučky,10dkg tuku já dávám Stellu,4lžíce vody,1/2lahvičky mandlové tresti. 30ml.Těsto necháme do 2dne uležet v lednici.Tuk nerozhřejeme,zpracujeme celý!!!!!!!!!Tuk bud STELLU nebo LIRU NEBO MÁSLO,NIKDY NE OMEGU!!!!!Dopisuji kvuli maminkám,které již zkoušely,a daly nevhodný tuk.
Postup přípravy
2*piškoty vždy spojíme krémem z másladávám asi pulku z kostky,trochu cukru moučka a kakao.A potom si vezmeme trochu těsta,uděláme si placičku a vždy ten spojený piškot obalíme v…
Oříškové bochánky
Potřebné ingredience
400g hladké mouky, 120g moučky, 250g hery, 80g mletých oříšků, 2 žloutky., kůra z 1/2 citronu, 1 vejce na potření kuliček, oříšky na obalení
Postup přípravy
Zpracovat v těsto - tvarovat kuličky, které potřeme vajíčkem a obalíme v oříškách, do kuliček důlek dát marmeládu a celý lískový oříšek upečeme do zlatohněda
