Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Cukroví

Přidat recept
CUKROVÍ
Plněné ořechy

Plněné ořechy

Potřebné ingredience

18 dkg hladké mouky 7 dkg moučkového cukru 12 dkg másla 12 dkg mletých vlašských ořechů 1 vejce Náplň: 15 dkg másla 7,5 dkg moučkového cukru 7,5 dkg mletých dětských piškotů 1 žloutek 15 dkg mletých vlašských ořechů 2 lžíce rumu Cukr, máslo utřeme lžící v míse a přidám ořechy, piškoty a rum. Poleva: 10 dkg čokolády na vaření 5 dkg ztuženého tuku Necháme rozehřát nad párou

Postup přípravy

Suroviny zpracujeme v těsto a namačkáme do formiček ve vlašských ořechu. Upečeme, po u pečení ihned vyklopíme a necháme vychladnout. Pečeme při 160°C dorůžova. Nejlépe druhý den…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Kapučínky

Kapučínky

Potřebné ingredience

22 dkg hladké mouky 14 dkg másla 6 dkg moučkového cukru 2 žloutky 1 lžička instantní kávy, rozmíchaná s 1 lžičkou vody 1/2 lžičky mleté skořice špetka soli Krém: 15 dkg másla 2 lžíce moučkového cukru trochu instantní kávy rozpuštěné ve vodě Máslo a cukr ušleháme a přidáme rozpuštěnou kávu. Poleva: 10 dkg bílé čokolády 5 dkg ztuženého tuku Rozehřát nad párou.

Postup přípravy

Ušleháme cukr se žloutky a kávou, přidáme máslo, mouku, sůl a skořici a vypracujeme hladké těsto.
Tímto těstem plníme formičky (košíčky) tenkou vrstvou. Dáváme na plech a…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Kláštěrky

Kláštěrky

Potřebné ingredience

21 dkg hladké mouky 14 dkg mletých ořechů 16 dkg másla 2,5 dkg nastrouhané čokolády 5 dkg moučkového cukru 2 žloutky

Postup přípravy

Všechny suroviny pracujeme a těsto dáme do mikrotenového sáčku uležet v chladu na 2 hodiny nebo nejlépe do druhého dne. Pak z těsta varujeme rohlíčky, které pečeme při 180°C do…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Super perničky -hned měkké

Super perničky -hned měkké

Potřebné ingredience

2 vajíčka 400g hl.mouky 170g ml.cukru 50g Másla dávam jedničku 1lžíci rumu 3 lžíce medu 1 lžíci jedlé sody 1 lžíci perníkového koření Vajičko na potřeni NA POLEVU 140g cukru moučka nutno prosát 1 bílek

Postup přípravy

Vajička ,roupuštěné máslo ,rum ,med cukr,smícháme a pak přidavame mouku sodu a kořeni vypracujeme těsto nechame hodinku odležet ....
Pak vyvalíme na 3-5mm a vykrajujeme ...…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
pyramidky

pyramidky

Potřebné ingredience

linecké kolečka(upečené) 4 velikosti(od největšího kolečka k nejmenšímu)(lze udělat jen stejné velikosti a spojit 2 kolečka touto náplní) NÁPLŇ: 100 g rozinek, rum, 50 g kandovaného ovoce, 50 g mletých ořechů, půl lžičky skořice mleté, 1 balíček piškotů, 100 g másla, lžíce citronové šťávy

Postup přípravy

Nejlépe den předem namočíme rozinky do rumu.Potom je smícháme(i s tím rumem) s pokrájeným kandovaným ovocem, ořechy, skořicí a strouhanými piškoty. Nakonec přidáme změklé máslo,…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Pudinkové banánky

Pudinkové banánky

Potřebné ingredience

450g hl.mouky, 375 g másla, 225g cukru, 5 vanil.pudinků, 3 vejce, prášek do pečiva

Postup přípravy

ze všech přísat uděláme těsto,které mačkáme přes strojek

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Šťavnaté marokánky s medem

Šťavnaté marokánky s medem

Potřebné ingredience

30 g hladké mouky, 250 ml mléka, 20 g másla, 50 g vlašských ořechů, 50 g mandlí, 50 g arašídů, 50 g sušených švestek, 50 g sušených meruňek, 50 g rozinek, skořice, 2 lžíce medu, 70 g čokolády, 20 g másla

Postup přípravy

V mléce rozkvedláme mouku, přidáme máslo, med, skořici a přivedeme k varu. Vaříme až směs zhoustne, vmícháme nasekané oříšky a nakrájené sušené ovoce. Lžičkou klademe hromádky na…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
Naše dnešní perníčkování s dětmi

Naše dnešní perníčkování s dětmi

Potřebné ingredience

Recept podle paní ID 157 858

Postup přípravy

S dětmi hooodně trpělivosti . ..... :o)

Zobrazit více...
CUKROVÍ
PLNENé MEDOVNíKY

PLNENé MEDOVNíKY

Potřebné ingredience

cesto:500g hladká muka,3vajcia,200g med,150g práškový cukor,1KL soda bikarbona,125g maslo(Hera,Palmarin(,2KL perníkové korenie.....plnka:1vajce,150g práškový cukor,1PL rum,150g orechy

Postup přípravy

Cesto:maslo a med zohrejeme,pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto a dáme na noc do chladničky..NEZLAKNITE SA cesto je po zarobení redšie a lepí sa,,,ale nič to v chladničke…

Zobrazit více...
CUKROVÍ
200 koláčků vyexpedováno:-) Děkuji za pochvaly:-)

200 koláčků vyexpedováno:-) Děkuji za pochvaly:-)

Potřebné ingredience

Těsto: 300g tuku - nejlíp Hera 3 žloutky 750g hladké mouky Kvásek: 300ml mléka(nejlépe plnotučné) 100g cukru krupice špetka soli 1 a 1/2 kostky droždí(já dávám 2kostičky) Drobenka: 100g polohrubé mouky 50g cukru moučky olej dle potřeby ***vejce na potření

Postup přípravy

Zadělat klasicky jako kynuté těsto, já smíchám vlažné mléko, kvasnice a sůl a dám to k rychlovarné konvici ve které je víc teplá voda - líp a rychleji kvásek vzejde, potom smíchám…

Zobrazit více...

Kategorie