**Perníčky,co nepotřebují uležet**
Potřebné ingredience
400g hl.mouky 170g cukr moučka 50g másla 2 vejce 3 lžíce medu 1 lžíce rumu 1 lžička jedlé sody 1 lžíce perníkového koření 1 vejce na potření
Postup přípravy
Ze všech surovin ručně vypracujte hladké těsto,které dejte nejméně na hodinu do lednice uležet (já nechávám ale uležet přes noc).
Pak těsto rozválejte na vále na plát silný asi…
**Bílé vánoční koule - nepečené cukroví na poslední…
Potřebné ingredience
*250g práškového cukru (pokud máte rádi méně sladké, uberte, koule jsou sladké dost) *100g vody* 1/2 másla* 100g strouhaného kokosu *200g sušeného tučného mléka* loupané mandle (nemusí být)* Na obalení: strouhaný kokos*
Postup přípravy
Do menšího hrnce dáme vařit cukr s vodou asi na 5min. Poté stáhneme z plamene a ihned vmícháme máslo. Dále přidáme kokos a sušené mléko. Takto připravenou hmotu dáme vychladit,…
**Vanilkové banánky**VÁNOCE 2013**
Potřebné ingredience
Letos jsem poprvé vyzkoušela strojkové cukroví - našla jsem tento úžasný recept, tak se s Vámi o něj podělím. Myslím,že kdo nemá strojek, může bez problémů z těsta vykrajovat různé tvary formičkou a také to půjde. S těstem se bezvadně pracuje, je hned po upečení křehké a skvěle voní a také chutná. Je strašně jednoduché..................... Suroviny: 370g hl.mouky, 270g másla (změklého), 100g moučk.cukru, 1 žloutek, 2ks vanilkových pudinků v sypkém stavu,pikantní marmeláda na slepování a čokoládová poleva
Postup přípravy
Postup:
Utřeme změklé máslo s moučk.cukrem, přidáme žloutek, dále pudink.prášek a nakonec mouku. Zpracujeme ručně hladké a nelepivé těsto, (komu se zdá,že malinko lepí,může…
**Linecké cukroví**Vánoce 2013**
Potřebné ingredience
*210g hl.mouky* *140g másla* *70g moučk.cukru* *2 žloutky* *nastrouhaná kůra z 1/2 citronu (nejlépe bio)* *hl.mouka na vál* *rybízová marmeláda na slepení*
Postup přípravy
1) Hladkou mouku a moučkový cukr prosejeme do mísy, přidáme nastrouhanou citronovou kůru, na kousky nakrájené změklé máslo, žloutky a vypracujeme nejprve vařečkou a pak ručně…
**Medovníčky pro nedočkavé :-)) Ihned měkké**
Potřebné ingredience
Asi na 40ks potřebujeme: **400g hl.mouky** **170g moučkového cukru** **50g másla** **2 vejce** **3 lžíce medu** **1 lžíce rumu** **1 lžíce jedlé sody** **1 lžíce perníkového koření** **1 vejce na potření**
Postup přípravy
**Všechny přísady ručně vypracujeme na hladké těsto (nelekejte se, zpočátku bude směs sušší,ale chce to trpělivost a krásně se spojí) a hodinku necháme odpočinout v chladničce*…
**Kuličky......KOKOSOVO - ČOKOLÁDOVÉ.......nepečené...…
Potřebné ingredience
**150g dětských piškotů**120g másla**120g moučkového cukru**120g hořké kvalitní čokolády, nebo mléčné,pokud máte raději (kuličky budou ale sladší)**100g strouhaného kokosu**50g mletých ořechů**2 lžíce kvalitního hořkého kakaa**rum,nebo kokosový likér MALIBU na dochucení**
Postup přípravy
**Piškoty jemně umeleme v robotu nebo je nasypeme do mikrotenového sáčku a rozdrtíme válečkem**Nasypeme je do mísy, přidáme moučkový cukr, mleté ořechy a kakao a promícháme**Pak…
