Domácí pralinky
Potřebné ingredience
Hořká čokoláda, bílá čokoláda, na náplň vše, co doma najdete, pokud chcete pracovat s dítětem - tak jako já :-) má 4-letá Natálka plnila lentilkama, burizonama, křupinkama, sojovými řezy, kinder čokoládou dětskou, kterou jsem jí nakrájela na jednotlivé dílečky, dnes jsme plnily pistáciovou deli...možností je spousta ,-) Ještě jsem plnila i vaječňákem a poté nakonec nalepila piškot, abych to dokonale "zavíčkovala" - ty byly pro babičku a dědu. ,-) Jo a ještě mi čokošky pochybilo, tak jsem rozlámala asi 6 tyčinek kinder čokoládky a roztopila ve vodní lázni a doplnila pralinky a ty zas chutnají jak jinak než kinder čokoška :-)
Postup přípravy
Roztavit čokoládu ve vodní lázni, přidat trošku 100% tuku, pořádně promíchat, nakapat lžičkou do jedné třetiny, štětečkem vytáhnout čokoládku nahoru v každé jednotlivé pralince v…
"Perníčky - měkké hned po upečení"
Potřebné ingredience
400 g hlad. mouky, 140 gmoučk. cukru, 2+1 vejce (na potření), 100g hery (já teda dala dnes máslo), 2 lžíce rozpuštěného medu, 2 lžičky perníkového koření, 1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
V míse utřeme cukr se 2 vejci a změklou Herou, přidáme med a koření. Do hmoty vmícháme prosátou mouku. Vypracujeme těsto, které na válu hodně prohněteme. Vyválíme z něho placku a…
