jeremy ID 278029

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 15 návštěvníků)

Domácí pralinky

Name: Domácí pralinky
Ingredients: Hořká čokoláda, bílá čokoláda, na náplň vše, co doma najdete, pokud chcete pracovat s dítětem - tak jako já :-) má 4-letá Natálka plnila lentilkama, burizonama, křupinkama, sojovými řezy, kinder čokoládou dětskou, kterou jsem jí nakrájela na jednotlivé dílečky, dnes jsme plnily pistáciovou deli...možností je spousta ,-) Ještě jsem plnila i vaječňákem a poté nakonec nalepila piškot, abych to dokonale "zavíčkovala" - ty byly pro babičku a dědu. ,-) Jo a ještě mi čokošky pochybilo, tak jsem rozlámala asi 6 tyčinek kinder čokoládky a roztopila ve vodní lázni a doplnila pralinky a ty zas chutnají jak jinak než kinder čokoška :-)

20. 10. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Hořká čokoláda, bílá čokoláda, na náplň vše, co doma najdete, pokud chcete pracovat s dítětem - tak jako já :-) má 4-letá Natálka plnila lentilkama, burizonama, křupinkama, sojovými řezy, kinder čokoládou dětskou, kterou jsem jí nakrájela na jednotlivé dílečky, dnes jsme plnily pistáciovou deli...možností je spousta ,-) Ještě jsem plnila i vaječňákem a poté nakonec nalepila piškot, abych to dokonale "zavíčkovala" - ty byly pro babičku a dědu. ,-) Jo a ještě mi čokošky pochybilo, tak jsem rozlámala asi 6 tyčinek kinder čokoládky a roztopila ve vodní lázni a doplnila pralinky a ty zas chutnají jak jinak než kinder čokoška :-)

Postup přípravy

Roztavit čokoládu ve vodní lázni, přidat trošku 100% tuku, pořádně promíchat, nakapat lžičkou do jedné třetiny, štětečkem vytáhnout čokoládku nahoru v každé jednotlivé pralince v silikonce (dělala Natali a moc jí to šlo a bavilo), pak na hodinku do lednice, poté posypat čímkoliv výše uvedeným a zalít zbytkem čokoládky...pokud chceme mramorované, tak můžeme smíchat bílou a tm. čokoládku a štětečkem hezky promíchat a vytahovat do stran a pod. Jo a pokaždé po nalití čokolády do silikonky nezapomenout párkrát klepnout formičkou o linku, aby vyšly vzduchové bublinky...ještě to u nás chce trochu cviku, ale radost jsme z nich měly, i když na nich sem tam vzduchová bublinka je vidět. ,-)

Za inspiraci chci poděkovat p. Ivaně (spero) její pralinky mně absolutně nadchly, a poté ještě stránky s maminčinými recepty...opsala jsem si spoustu možností náplní, jen sehnat ten čas na tvoření, a protože jsem je nutně musela vyzkoušet a malou zabavit něčím novým, tak jsem vymyslela plnění, co nezabere tolik času a malou to bude bavit. Dokonce jsme si procvičily i počítání lentilek :-) do každé pralinky jsme dávaly 4 lentilky (do těch kulatých)...,-) Tak hodně štěstí v tvoření. :-)

plná bonboniéra

plněno kinder čokoládou

sojové řezy

všechny spolu :-)

a naposledy ,-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

blanuse 5. 12. 2012, 19:14

to je ale parááda (F)

zuzazuza55 28. 10. 2012, 13:16

Dobrý den,jakým štětečkem to vymazáváte?Dělám je také, různě to nakláním,ale stejně to úplně nevymaže celou tu formu.Děkuji Zdena

jeremy 28. 10. 2012, 16:45

@zuzazuza55 Jsou to silikonové štětce (F)

marcelau 21. 10. 2012, 5:33

ježííííš, to je náádhera :-o

jsou překrásné (clamp)

jeremy 21. 10. 2012, 8:29

@marcelau

děkujeme za pochvalu ,-)

J+N

dorty 20. 10. 2012, 20:17

Jarmilko ,jsi šikulka i Natálka (Y)

děkují za recept asi si koupím sil. formu a vyzkouším *-)

jeremy 20. 10. 2012, 23:29

@dorty Ahoj Maruško, jsem ráda, že mohu trošku pomoci. (L)

Michaela73 20. 10. 2012, 17:46

Ty jsou krásné.....určitě vyzkouším, dík za recept (Y)

jeremy 20. 10. 2012, 18:00

@Michaela73 Míšo, ráda jsem inspirovala, potom se pochlubte. (F)

vajnarka 20. 10. 2012, 17:41

Krása

...ukládám si (L)

...určitě vyzkouším...jen nemám formu na pralinky... *-)

jeremy 20. 10. 2012, 17:59

@vajnarka Markét, já také dlouze jen tiše obdivovala, až jsem náhodou minulý týden objevila v lidlu jeden druh za 69,90kč (tak jsem vzala rovnou druhy 3, ty poslední se mi moc nelíbily, protože byly podlouhlé, ale teď lituji, určitě by vypadaly také krásně) - jinde je mají za 99,90kč. Třeba dnes jsem je viděla u nás ač v kamenném obchodě, ale u vietnamců...tam mají už téměř vše z domácích potřeb a udělátek na cukrařinu...špičky, silikonky apod. Nestačila jsem se divit, jak jsou podnikaví. Přeju hezký večer a doporučuji si na silikonky počíhat, teď se blíží Vánoce a podle mně je budou mít všude dost. ,-)