bonbony z listového těsta
Potřebné ingredience
1BALENÍ LISTOVÉHO TĚSTA,12KS KOKTEJLOVÝCH PÁREČKŮ,1 VEJCE.
Postup přípravy
Párečky propícháme vidličkou.těsto nakrájíme na čtverce asi o 3 cm delší než párek a potřeme vejcem.Na každý čtverec položíme páreček a zabalíme do válečku.Okraj těsta mírně…
Delikatesní hermelínový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 500g hladké mouky, 1balíček sušeného droždí, 1lžička soli, 150g másla, 500g zakysané smetany Náplň: Cuketa(asi 300g), 200-300 uzeniny dle chuti(nejlépe šunka), 125g zakysané smetany, 2vejce, 1lžička soli a pepře, 3ks hermelínu
Postup přípravy
Těsto:
já dělala v domácí pekárě, ale přidávala jsem ještě mouku, protože bylo tekuté, takže při mícháni určitě hlídat a upravit konzistenci.
Náplň: cuketu, salám a hermelín…
Bramborové placičky
Potřebné ingredience
Brambory, hr. mouka, vejce, sůl, pepř, kabanos.
Postup přípravy
Uvařené brambory nastouháme a přidáme všechny přísady. Kabanos nakrájený na malé kostičky. Vypracujeme těsto, ze kterého vytváříme malé placičky, které pak osmahnem na pánvi.
z listového těsta
Potřebné ingredience
500g listového těsta, niva, rajčata, jakýkoliv salám, uzenina...zkrátka co vás napadne, 1 vejce na potření, kečup, pizza koření, kmín na posypání, sezam.semínka na posypání...
Postup přípravy
Listové těsto rozpůlíme na půlku, z půlek potom vyválíme na tenko čtverečky. Do každého
čtverečku dáme doprostřed trochu kečupu, salám, rajče, nivu (může být jakýkoli sýr ). …
Krokodýl
Potřebné ingredience
listové těsto,kečup,šunkový salám,plátkový sýr,anglická slanina,plesnivý sýr,klobása,rajčátka a vajíčko na pomazání.
Postup přípravy
Rozválíme těsto do obdelníku pomažeme kečupem, na to dáme šunkový salám, do prostředka plátkový sýr na to anglickou slaninu,plesnivý sýr na plátky klobásu na kolečka a nakonec…
Utopenci trochu jinak
Potřebné ingredience
Nálev: 4 lžíce octa - kdo má rád kyselé tak si přidá, 4 lžíce oleje, 4 lžíce hořčice plnotučné, 4 lžíce worchestru, 4 lžíce kečupu, 8 lžic vody, sůl, pepř, červená paprika, lehce chilli, cukr. 500 g špekáčků - nakrájet na nudle, 4 velké cibule - nakrájet na kolečka, 1vetší paprika zelená (kysané zelí)
Postup přípravy
Ingredience na nálev se nechá provařit až se spojí dohromady a vznikne jednolitá kašovitá hmota. Potom přidat 1/2 lžíce chilli, podle odhadu sůl, pepř a sladkou papriku, trošku…
Květákové palačinky
Potřebné ingredience
1 menší květák, 9 lžic polohrubé mouky, 9 lžic mléka, sůl, pepř, 2 žloutky, sníh ze 2 bílků,
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Nastrouhat syrový květák, NEVAŘIT !!!!!!! Vše promíchat a do rozpáleného oleje na pánev tvořit placičky průměru dlaně.
Podáváme s bramborem, bramborovou…
Zapečené bagetky-rychlé a dobré :-))
Potřebné ingredience
Bagetky na dopékání,máslo,bylinková sůl,česnek sušený,salám-jakýkoliv nebo sýr(aidam,niva atd...)
Postup přípravy
Nakrájíme bagetky na kolečka,máslo smícháme s česnekem a bylinkovou solí,touto směsí potřeme bagetky,navrch dáme sýr nebo salám a zapečeme cca 15-20 min v troubě na 200 stupnů…
