Rychlá večeře - veka/chleba ve vajíčku
Potřebné ingredience
1 krájená veka (může být i toustový chléb, rohlík, chleba...), tvrdý sýr, 2-3 vajíčka, česnek 2-3 stroužky - i více - podle chuti každého, sůl.
Postup přípravy
Zbylo vám pečivo a nevíte co s ním? Mám dobrý recept, kdy si určitě pochutnáte ... :-)
Vajíčka vidličkou rozkvedláme, přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a česnek. Sůl někdy…
Špenátové řezy
Potřebné ingredience
těsto:pol.mouka,vejce,sůl,pepř,česnek,lžička oleje,špeát.protlak-vyšleháme bílek,jinak vše ostaní smícháme,bílek potom přidáme,těsto dáme na pečící papír na plech a upečeme.Po upečení natřeme polovinu těsta směsí z tvarohu,pokladme kapií a kousky nivy a přiklopíme druhou půlkou těsta.Lze natřít celé těsto a smotat jako roládu!!!Náplň:tvaroh,sl.paprika,sůl,lžička kečupu.
Keksíková zmrzlina
Potřebné ingredience
200 g BB keksov celozrnných, 250 ml šľahačkovej smotany, 400 g kyslá smotana, 1 čokoládová poleva lieskovooriešková Carla - 100 g
Jednohubky po kterých se jen zapráší
Potřebné ingredience
20 dkg niva 2 stroužky česnek 1 ks listové těsto 1 plechovka rajčatové pyré 1 ks vejce 40 dkg anglická slanina podle chuti bazalka oregano
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na 3 díly a z každého dílu vyválíme tenký pruh. Každý pruh potřeme rajčatovým pyré promíchaným s prolisovaným česnekem, poklademe slaninou a posypeme…
Slané veterníky s chrenovou penou
Potřebné ingredience
Odpaľované cesto:100 g masla, soľ, 200 g hladkej múky, 4 vajcia. Plnka: 250 g taveného syra, 100 g majonézy, 2 lyžice jemného strúhaného chrenu (dávala som už hotový naložený v poháriku), nadrobno nakrájaná červená paprika, nakrájaná žerucha (petržlen, pažítka), soľ, listy šalátu, 200 g šunky.
Postup přípravy
Recept som našla v časopise u svokry a natoľko ma zaujal, že som musela vyskúšať. Preto sa s ním chcem podeliť aj s vami.
Do kastróla s hrubým dnom vlejeme 250 ml vody a…
Sýrové roládičky
Potřebné ingredience
Plátkový sýr, žervé v krabičce( nebo Lučinu),játrovou paštiku-používám s brusinkami( může být i jiná příchuť), šunkový salám, turistický salám , zeleninu na ozdobu
Postup přípravy
Roládek si uděláme podle toho kolik jich budeme potřebovat ze 2 plátků sýra uděláme 4 kousky.
Na 4 kousky: rozložíme si 2 plátky sýra, jeden potřeme sýrem žervé a posypeme…
Smaženky
Potřebné ingredience
30 dkg sýra, 3 celá vejce ,4 rohlíky na namočení + 8 rohlíků ,mléko,1 stroužek česneku ,sůl, pepř, kmín ,strouhanka ,tuk na smažení ,plnotučná hořčice , 3 cibule ♥cca 80 ks
Postup přípravy
Nejdříve namočíme rohlíky do mléka. Nastrouháme sýr, pak přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl ,pepř a kmín (dává se drcený ale může být i celý) ,podle chuti. Z rohlíků…
Rohlíčky se škvarkama
Potřebné ingredience
400 g mletých škvarků, 500 g polohrubé mouky, 250 g rostlinného tuku, 1 droždí, 100 ml mléka, 1 lžička cukru krystal, 1 žloutek, 3 trojúhelníky sýra, 1 lžička soli, 1 vejce na potření, 100 g strouhaného tvrdého sýra
Postup přípravy
Připravíme kvásek, poté z něj, mouky, tuku,sýra, soli a žloutku vypracujeme těsto a necháme kynout 45 minut.
Z vykynutého vytvarujeme válec, rozdělíme na 6 částí, každou…
*** MASOVÁ BUCHTA ***
Potřebné ingredience
10 vajec, 1 uzené koleno, 10 rohlíků, sůl, pepř
Postup přípravy
koleno uvaříme do měkka, necháme vychladnout a pak obereme na drobné kousky (můžeme i nakrájet)...rohlíky nakrájíme na kostky, namočíme v misce s mlékem a přidáme maso...poté…
LIDUŠČINO TAJEMSTVÍ - SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
1 kg nastrouhané cukety - nemusí se loupat, 10 dkg tvrdý sýr + 20 dkg točený salám (např... slovenský či kuřecí anebo šunkový či kuřecí salámy apod...) - všechny nastrouhat na hrubém struhadle, 4 vejce, 2 velké hrnky polohrubé mouky, 3/4 hrnku oleje + 1/3 hrnku vody, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce soli, 1/2 lžičky pepře, 6 stroužků česneku - na jemno nastrouhat, 2 lžičky vegety žluté ( pro děti dávám bez glutamanu sodného) a majoránka.
Postup přípravy
Vše zamíchat a nalít na velký plech vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou a péct v mírné troubě asi na 180 - 200 stupňů 3/4 hodiny anebo více do červena. V tomto množství je…
