houstičky se sýrem
Potřebné ingredience
- housky - sýr na strouhání - vejce - sůl a pepř - olej
Postup přípravy
Sýr nastrouháme do misky,přidáme vejce podle toho kolik je sýru,hmota má pěkně držet pohromadě,osolíme trochu opepříme.Housky rozpůlíme a na každou půlku dáme pěknou vrstvu sýra…
První slaný dort - dělalo nemehlo :)
Potřebné ingredience
Toustový chleba, česneková pomazánka, pikantní papriková pomazánka, okurka, cherry rajčata, vysočina, šunka, pórek
Postup přípravy
Udělat růžičky ze salámu a krásně je zapíchnout mi prostě nejde,nejde a nejde. Vymyslet jak ozdobit mi taky nejde....... chjo
Klobásová kolečka
Potřebné ingredience
Na těsto: 35 dkg hladké mouky 25 dkg másla 200 ml zakysané smetany sůl Na ozdobu: klobásy vejce na potření 10 dkg strouhaného sýra na posypání
Postup přípravy
Z přísad uděláme těsto a dáme ho tak na půl hodiny do lednice.Z těsta vyválíme placku,vykrájíme kolečka a dáváme je na plech.( Plech nevymazáváme).Kolečka potřeme vejcem,na to…
Toustíky s párkom a syrom
Potřebné ingredience
toastový chlieb, párky, tvrdý syr, plnotučná horčica, toustovač
Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
5 sýrů hermelín, 5 stroužků česneku, 15 kuliček jalovce, 1 lžička tymiánu, 1 lžička rozmarýnu, špetka sladké papriky, pepř, bobkový list, několik feferonek (nebo chilli), olej
Postup přípravy
Taky tak milujete nakládaný hermelín. Je to mňamka... udělejte si pro chuť...
Sýr nakrájíme na menší kousky, proklademe kořením a každou vrstvu prolijeme olejem. Necháme…
SLANÉ ROHLÍČKY.....
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky , 1 vejce , 1 malá majolka , 2 lžice oleje , 1 kostka droždí , 12 lžic mléka , 1 lžička cukru , 1 lžička soli , mouka na vál , vejce na potření , hrubá sůl , kmín, mák nebo sezamová semínka na posypání.
Postup přípravy
Z droždí , části vlažného mléka a cukru zaděláme kvásek. Do mísy prosejeme mouku , přidáme sůl , vejce , zbytek mléka , majolku a olej , přilejeme vzešlý kvásek a vypracujeme…
Musli
Potřebné ingredience
30g másla,30g cukru,100g medu,2 lžíce citrónové šťávy,150g ovesných vloček,50g pšeničných lupínků,po 3 lžících nasekaných lískových oříšků a slunečnicových semínek,100g sušených meruněk
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme máslo s cukrem a medem, v mícháme citrónovou šťávu, ovesné vločky a pšeničné lupínky, oříšky a slunečnicová semínka. Za stálého míchání vše na mírném ohni…
Dip z avokáda
Potřebné ingredience
Avokádo,cesnak,soľ,mčk,pár kvapiek citrónu.
Postup přípravy
Avokádo rozpučíme vidličkou,pridáme prelisovaný cesnak,soľ,mčk a zopár kvapiek citrónu. Zmes si ochutíme podľa toho,ako máme radi.Ale!!! Nič nesmie preraziť chuť Avokáda...všetko…
Sýrovo-šunkové křupánky
Potřebné ingredience
400 g středně zralé goudy,120 g anglické uzené slaniny nakrájené na plátky,mouka hladká,vejce,strouhanka, olej ke smažení, párátka
Postup přípravy
Sýr nakrájíme na kostky, které obalíme slaninou. Spíchneme párátkem, obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme v rozpáleném oleji.
Podáváme k chlazenému suchému bílému…
