(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
SLANÉ ROHLÍČKY.....
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky , 1 vejce , 1 malá majolka , 2 lžice oleje , 1 kostka droždí , 12 lžic mléka , 1 lžička cukru , 1 lžička soli , mouka na vál , vejce na potření , hrubá sůl , kmín, mák nebo sezamová semínka na posypání.
Postup přípravy
Z droždí , části vlažného mléka a cukru zaděláme kvásek. Do mísy prosejeme mouku , přidáme sůl , vejce , zbytek mléka , majolku a olej , přilejeme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké těsto. Přendáme na vymoučený vál a ještě dobře propracujeme . Nenecháváme těsto kynout , ale rozdělíme ho na 8 stejných dílů . Každý díl rozválíme do kola a rozkrájíme na 8 trojúhelníků . Každý díl srolujeme od širší strany do tvaru rohlíčku . Rohlíčky přendáme na plech vyložený pečícím papírem , potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme solí , kmínem , mákem nebo semínky . Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C do zlatova. Dobrou chuť !!! Též jsou móóóc dobré.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ilonáček
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:28