SLANÉ ROHLÍČKY.....
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky , 1 vejce , 1 malá majolka , 2 lžice oleje , 1 kostka droždí , 12 lžic mléka , 1 lžička cukru , 1 lžička soli , mouka na vál , vejce na potření , hrubá sůl , kmín, mák nebo sezamová semínka na posypání.
Postup přípravy
Z droždí , části vlažného mléka a cukru zaděláme kvásek. Do mísy prosejeme mouku , přidáme sůl , vejce , zbytek mléka , majolku a olej , přilejeme vzešlý kvásek a vypracujeme…
LANGOŠE - které nemusíte hned zpracovat....
Potřebné ingredience
1 kg hl.mouky , 2 vejce , 1 zakysaná smetana , 450ml mléka , 1 lžička cukru , 50 g droždí , 1 lžice soli , olej . NA POTŘENÍ : česnek , kečup , sýr , tatarská omáčka (podle vlastní chuti).
Postup přípravy
Droždí rozmačkejte v trošce vlažného mléka s cukrem a nechte vzejít kvásek. Prosetou mouku smíchejte se zbytkem mléka , solí , smetanou (musí mít pokojovou teplotu) , vejci , a…
