Pečený hermelín s tymiánem
Potřebné ingredience
4 ks Hermelín \\r\\n(Kolečka) \\r\\n4 ks Žampiony \\r\\n(Středně velké) \\r\\n1 špetka Tymián \\r\\n1 lžíce Rostlinný olej \\r\\n1 ks Citron \\r\\n Sůl \\r\\n1 lžíce Petrželka \\r\\n4 ks Hlávkový salát \\r\\n(Listy na ozdobu)
Postup přípravy
Z alobalu vystřihneme 4 čtverce tak, abychom do každého zabalili celé kolečko sýra. Čtverce potřeme olejem a na každý položíme jeden hermelín. Sýry osolíme, posypeme tymiánem a…
Klasická pesto omáčka
Potřebné ingredience
50g čerstvých bazalkových listů * 1-2 stroužky česneku * 3 lžičky piniových oříšků * 120ml olivového oleje * 50g čerstvě nastrouhaného parmezánu
Postup přípravy
Příprava:
1. Bazalku, piniové oříšky a česnek vložte do mixéru a mixujte, dokud nevznikne jemná směs.
2. Do směsi přimíchejte olivový olej a vymixujte do téměř hladké směsi.…