CHUŤOVKY
![Balkánský sýr domácí]()
Zobrazit více...
Balkánský sýr domácí
Potřebné ingredience
Tvrdý tvaroh voda sůl uzavíratelná miska
Postup přípravy
Není můj recept, přišel mi od kamarádky.
Tvaroh vložíme do uzavíratelné misky a zalijeme osolenou vodou tak, aby byl úplně potopený. Nálev v poměru 35 g soli na litr…
CHUŤOVKY
![Cuketový koláč - slaný]()
Zobrazit více...
Cuketový koláč - slaný
Potřebné ingredience
1/2 hrnku hladké mouky, 1/2 hrnku hrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 4 celá vejce, 40 dkg cukety (jedna velká), 15 dkg gothaje, 15 dkg sýra (30%), 4-5 stroužků česneku (dávám 3), sůl, majoránka, pepř - dle chuti.
Postup přípravy
Natrouháme cuketu a sýr a přidáme ostatní suroviny a vše smícháme. Salám nakrájíme na malé kostičky. Česnek prolisujeme. Vše dáme do vymazaného pekáčku (lze i na pečící papír) a…
