Aspiková rolka
Potřebné ingredience
hranatá šunka, pařížský salát, něco na ozdobu aspik - buď plátky želatiny, nebo práškový, kyselou vodu nejlépe z okurek, nebo se dá svařit z octa, soli a cukru - přesný poměr nevím, je třeba doladit podle chuti - poměr podle návodu na sáčku...
Postup přípravy
Poté stačí udělat roličky ze šunky a salátu, ozdobit a zalít želatinou, nechat ztuhnout.
KRABÍ KREMROLE
Potřebné ingredience
Listové těsto,krabí tyčinky,1 vejce na pomazání a sezamové semínka na posypání
Postup přípravy
Listové těsto tence vyválíme.Já použila z LIDLA,takže jsem rovnou řezala.A potom rozřežete na pruhy cca 1,5cm - 2cm široké a dlouhé asi 25cm.Řezala jsem to od oka. :)))Tyto pruhy…
Smaženky
Potřebné ingredience
Na 20ks je třeba: 40dkg cihly, 40dkg strouhanky, 1/2l mléka, 6vajec, trošku nastrouhaného muškátového oříšku, sůl.
Postup přípravy
Z přísad uděláme nejlépe na vále rukou těso jako na bramborový knedlík. Uděláme z něj váleček a krájím na plátky, které ještě obalíme ve strouhance. Pečeme v rozpáleném oleji. …
BRAMBOROVÉ PENÍZKY VELKÁ JAKO PŘÍLOHA K MASU
Potřebné ingredience
BRAMBORY,MÁSLO,SŮL,ČESNEK
Postup přípravy
POŘÁDNĚ OČIŠTĚNÉ BRAMBORY,POŘÁDNĚ VYSUŠÍME, NAKRÁJÍME I ZE SLUPKOU NA ASI 0,5 CM PROUŽKY A NASKLÁDÁME JE NA NEVYMAŠTĚNÝ!!! PLECH,AŽ SE NA BRAMBORÁCH ZAČNOU DĚLAT BUBLINY JE…
MINIŘÍZEČKY NA OSLAVU -JEDNODUCHÉ A VÝÝÝBORNÉ !!!
Potřebné ingredience
kuřecí řízky,niva,vejce,hladká mouka,mléko
Postup přípravy
kolik máme řízků,tolik vajec, tolik lžic hladké mouky a tolik lžic mléka (3 kuřecí řízky -3vejce-3lžíce hladké mouky-3lžíce mléka).Nivy použijeme kolik chceme.Vejce,mléko,mouku a…
Lilek s rajčaty a mozarelou
Potřebné ingredience
Lilek rajčata 2 ks mozarela gril.koření česnek sůl voda olivový olej
Postup přípravy
Misku vymažame oliv.olejem přidáme lilek posypaný gril.kořením a potřeným česnekem a prokládáme rajčaty a mozarelou.Pečeme v troubě cca 45 minut/ do zhnědnutí a změnutí/podlijeme…
Plněná veka
Potřebné ingredience
1 nekrájená veka pomazánkové máslo 2 lžíce Ramy sterilovaná kapie strilované okurky - nebo místo toho použít už hotovou steril.směs Moravanka, Hradišťánka 1 vejce natvrdo šunka nebo šunkový salám sůl a pepř dle chuti
Postup přípravy
Veku podélně rozkrojíme a vydlabeme střídku. Tu nakrájíme do misky na kostičky a přidáme pomazánkové máslo (podle chuti), Ramu, na kostičky nakrájený salám, kapii a kyselé okurky…
Krokodýl
Potřebné ingredience
260 ml mléka, 2 lžičky soli, 3 lžíce oleje, 250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 2 lžičky oregana, 1 lžička drceného kmínu, 1/2 čerstvého droždí, 1 lžička cukru
Postup přípravy
Za inspiraci děkuji paní zuzaa, ID 511. Těsto je super, vynikající.
Z uvedených surovin vypracujeme těsto - já dělala v pekárně, krásně vykyne.
Vyválíme plát,…
Zapečené sýrové toasty
Potřebné ingredience
30dkg 30% eidamu,cca 2-3 lžíce majonézy,1-2 lžíce kečupu, 3-4 stroužky česneku,veka
Postup přípravy
Nastouháme najemno eidam,přidáme půl na půl (spíše více majonézy) kečup a majonézu tak,aby nám vznikla hustější pomazánka,přidáme česnek,kdo má raději pikantnější tak víc.Namažete…
Štrůdl trochu jinak
Potřebné ingredience
listové těsto,kousek salámu,sýr,a podobné co vám přijde pod ruku,třeba i lehce osmažené houby,niva..
Postup přípravy
Rozválíte listové těsto jako na závin,rozložíte na něj salám,sýr,houby,nivu..Zabalíte a upečete stejně jako štrůdl.
Je to super rychlá a dobrá ňamka!!!
