Slaný štrůdl
Potřebné ingredience
1 listové těsto 15 dkg šunky 2 papriky zelená a žlutá/může být i jiná/ 15 dkg strouhaného sýra kousek pórku vajíčko na pomazání koření
Postup přípravy
Plát listového těsta potřeme vajíčkem a posypeme kořením já použila na steaky /může být jakékoliv - kdo co má rád/rozložíme plátky šunky,posypeme nakrájenými paprikami zasypeme…
Bramborovomasový gulášek podle mě.. :-))
Potřebné ingredience
1 větší cibule, stroužek česneku, 1 kuřecí prsní řízek, 20 dkg gothajský salám, 8 brambor, hladká mouka, 1 kostka masoxu, koření: sůl, pepř, drcený kmín, majoránka, červená sladká paprika, voda.
Postup přípravy
Cibulku si nadrobno nakrájíme, kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky, salám též na malé kostičky a brambory také na kostičky. Do připraveného hrnce s olejem, dáme nadrobno…
Moje první sýrová roláda
Potřebné ingredience
Moc ráda,přikládám recepis netušila jem že ho po mě budete chtít??.Inspirovala jsem se zde, na MMB!!.......
Postup přípravy
.30dkg tvrdého sýra eidamu,1 velká lučina a jedno pomazánkové máslo,kupovala jsem ho poprvé v hypernově a bylo super tuhé...... takže doporučuji!!1Niva nastrouhat! okurky mé…
Preclíky ze sádla
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky 25 dkg sádla 1/4 l mléka 5 dkg kvasnic špetka soli
Postup přípravy
Do kvásku dáme mouku, sádlo a sůl a umícháme těsto. Je trochu řidčí. Nečekáme až vykyne a hned děláme z těsta malé kroužky, které máčíme do mléka a pak do máku namíchaného se solí…
Narozeninový slaný dortík
Potřebné ingredience
recept stejný jako u ostatních slaných dortů
Postup přípravy
Tenhle dortík je moje krevní skupina, ale musela jsem udělat i sladký
Křupavé kuřecí nugetky pečené v troubě
Potřebné ingredience
Inspirovala jsem se receptem ze slovenského MMB od paní Lubice http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=7915, u níž najdete i přesně nafocený postup. Na přípravu nugetek potřebujeme: kuřecí prsa, smetanový bílý jogurt, balíček paprikových čipsů, curry koření (nebo jiné podle chuti)
Postup přípravy
1. Maso nakrájíme na menší "nugetky" a naklepeme.
2. Do jedné misky si dáme jogurt rozmíchaný s kořením. Do druhé rozdrcené čipsy. Maso nejdříve obalíme v jogurtu a pak v…
MUFINKY PRO MLSNÉ PUSINKY
Potřebné ingredience
Podle Martiny ID 9033 ze slovenského MMB
Postup přípravy
Z rozváleného istového těsta jsem vykrojila kolečka a vloženila je do formy na mufiny.
Na to směs dobrot jaké máte rádi.
Já použila strouhanou nivu, eidam, nakrájenou šunku…
Kalorická bomba
Potřebné ingredience
5 plátků anglické slaniny, 3 vejce, 3 plátky sýra
Postup přípravy
Na rozpálenou pánev poklademe anglickou opečeme do zlatova, přidáme vejce chvilku smažíme pak otočíme a dáme sýr. Jak se sýr roztavý je to hotový. Podává se s kečupem nebo…
Rychlé a chutné dobrůtky,přišlo mi majlíkem,opravdu…
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY na 10 kusů: 2 balení listového těsta, 5 hermelínů nebo stříbrňáků (fantastický je pikantní Vltavín), 20 plátků šunky, kečup, 1 vejce na potření, sezamové semínko. Z jednoho těsta ale klidně uděláte 6 kusů.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Vyválíme si na pomoučněném vále listové těsto a rozkrájíme na obdélníky. Položíme šunku, potřeme kečupem,potom rozkrojený hermelín nebo jiný sýr na polovinu…
nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
na dvě půllitrové flašky: 4 malé hermelíny (sedlčanské) ml.sladká paprika provensálské bylinky (Kotányi-rozmarýn, tymián, bazalka, estragon, saturejka) čerstvý ml. pepř celý černý pepř celý zelený pepř 4 bobkové listy nové koření 5 stroužků česneku 1 velká červená cibule 6 steril. chilli papariček sterilovaná kapie (proužky) slunečnicový olej
Postup přípravy
V misce si smíchám mletou papriku s provensálskými bylinkami a mletým pepřem.
Hermelíny podélně rozkrojím a ještě přepůlím.
Česnek nasekám na jemné plátečky, cibuli nakrájím…
