Slaná květina
Potřebné ingredience
píši co jsem spotřebovala na tuhle květinu ale samozřejmě záleží na každém co kdo má rád nebo jak bude bohatá ta kytka takže pouze orientačně(nevyšla ani na 100 kč)
15 dkg salámu(necelé 2 balíčky vakuovaného poličanu)
10 dkg sýra
1 balení korbáčků
1 salát
1x baby rajčátka
pažitka
10 dkg junioru vcelku
špejle ale kdo chce může namotat na slané tyčinky aby byla květina opravdu celá jedlá
Postup přípravy
postup vložen obrázkový ,ale záleží pouze na každém co chce na květinu použít třeba nějaké miniklobásky,sýr vcelku vypíchat,nebo více zeleniny,malé papričky ,párečky,slaninu......…
Levná a rychlá chuťovka k vínu
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo,1a1/2 kelímku od másla polohrubé mouky,trocha vody na pomazání,sůl,gril.koření,kmín na posypání,špetka prdopeče
Postup přípravy
Z másla a mouky uděláme těsto a vyválíme.Přeneseme na plech s peč.papírem a rádýlkem nařežeme tyčinky.Potřeme vodou ,posypeme solí a kořením.Pečeme v předem vyhřáté troubě na…
Rychlovka na zahnání chutííííí.............
Potřebné ingredience
Tvrdý sýr,olivy-kdo nemá rád tak kyselé okurky,kápie apod.,párátka,tatarka,kečup
Postup přípravy
Sýr nakrájíme na kostky,připíchneme olivu a do misky si namícháme tatarku s kečupem-jak kdo má rád.
Při jakémkoliv posezení nejím pečivo,proto si dělávám tuto chuťovku
Zelný závin
Potřebné ingredience
listové těsto,
plátkový sýr,
anglická slanina,
kyselé zelí,
osmažená cibule,
pepř,
vajíčko na potření ,
kmín na posypání,
Postup přípravy
Lisotvé těsto rozválíme , poskládáme sýrem, přidáme na kotičky nebo na plátky nakrájenou anglickou slaninu. Zelí si zlehka opereme a pořádně vymačkáme přebytečnou vodu a dáme na…
Plněný hermelín s kari a ořechy
Potřebné ingredience
3 hermelíny (nejlepší je ten 100g vyšší, ne král sýrů) * 2 tavené sýry např. smetanito * cca 1 lžička kari * hrst rozinky * hrst vlašské ořechy sekané
Postup přípravy
Hermelíny podélně rozkrojíme a vydlabeme vnitřky, nebo rozkrojíme na tři díly, záleží jak nám to více vyhovuje:-).
V misce vidličkou rozmatláme vydlabané vnitřky (nebo…
Cikánské řízečky
Potřebné ingredience
500 g masa (kuřecí,vepřové nebo 1/2 na 1/2) nakrájet na nudličky,
5 lžic solamylu,
5 lžic oleje,
1 lžička pepře,
1 lžička sl. papriky,
1 lžička pál. papriky(pokud chceme na oslavu pikantní,můžeme přidat i chilli),
2 lžičky vegety,
2 lžičky sojové omáčky,
2 lžičky soli,
4 cibule nakrájet na proužky,
5 vajec
Postup přípravy
Maso nakrájíme,přidáme nakrájenou cibuli a všechno koření.Nakonec přidáme vejce a solamyl.Vše důkladně promícháme a necháme v ledničce 1/2 hodinky odležet (můžeme i déle,ale když…
Slané šneky
Potřebné ingredience
listové těsto (dle toho kolik toho chcete dělat) já dělám z 1nebo ze 2 balíčků, kečup, šunka (lze nahradit šunkovým salámem, nebo jakýmkoliv jiným dle chuti, ale je lepší "měkký" salám, plátkový sýr, strouhaný sýr, vajíčko na potření, sůl, pepř, bazalka.
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme kečupem, poklademe plátky salámu a plátky sýru. Opepříme, osolíme. Vše svineme v roládu, snažíme se utahovat, aby nám to šlo lépe…
Zelňák
Potřebné ingredience
1 sáček kysaného zelí, 3 vejce, 1-2 hrnky hladké mouky, klobása, česnek, majoránka, sůl, pepř, koření dle chuti a fantazie (např. grilovací, gulášové, sladká paprika,... - dávám většinou od každého trochu)
Postup přípravy
V míse rozmícháme vejce a přidáme kysané zelí (nejlépe bez vody, ale pokud máte radši kyselejší, klidně dejte i s vodou - pak ale bude třeba i víc mouky). Přidáme na kostičky…
ŠPEKÁČKY NA PIVU..
Potřebné ingredience
5 ŠPEKÁČKŮ,
2 VELKÉ CIBULE,
TMAVÉ PIVO,
HOŘČICE,
KEČUP.
Postup přípravy
Špekáčky nařízneme a potřeme hořčicí, vložíme do pekáčku a zasypeme nakrájenou cibulí na kolečka.
Zalijeme trochou piva a pokapeme kečupem.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15…
ŠNECI
Potřebné ingredience
1 listové těsto,40 dkg plátkového sýra,40 dkg slaniny(nebo salámu),vejce na potření,kmín
Postup přípravy
Listové těsto si rozdělíme na dva díly,z jednoho vyválíme plát jako na štrúdl,poklademe plátky sýra a slaniny,pečlivě na těsno zamotáme do ruličky a krájíme na plátky.Plech si…
