Sýrové úžasné pečivo
Potřebné ingredience
Recept : 250g hl. mouky 250g Hera 250g Tavený sýr bez příchuti 1ks vejce
Postup přípravy
Mouku s Herou smícháme,prohněteme poté přidáme sýr. Těsto lepí,při válení jej podsypáváme
moukou. Vykrajujeme formičkami, potíráme rozšlehaným vejcem a poté navrch osolíme a…
Škvarkové placky
Potřebné ingredience
42 g droždí 1 lžíce cukru asi 2 dl mléka 500 g hladké mouky 200 g vařených brambor 300 g čerstvých škvarků 2 lžíce sádla 2 lžičky soli 1 vejce 1 lžíce octa mouka na podsypání 2 žloutky na potření mák na posypán
Postup přípravy
V míse utřeme droždí s cukrem, zalijeme teplým mlékem, zasypeme hrstí mouky, zakryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
Do mouky přidáme najemno nastrouhané brambory,…
Salámistka
Potřebné ingredience
Malá vysočina,malá šiška chleba,korbáčky,párky(čertíci),miniklobásky,česnek,zel.+černé olivy,červ.cibule,párátka
růžičky z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto, tvrdý salám, vajíčko k potření
Postup přípravy
z listového těsta si uválíme aci 10 cm proužky silné asi 1 cm, poklademe na ně složené kolečka salámu, aby kousek přečníval a pak smotáme a vytvoříme tak růžičky, které položíme…
Tradiční rodinný quiche od Béatrice
Potřebné ingredience
Těsto - 105g másla , změklého nakrájeného na kostičky, 200g hladké mouky, 1 vejce, 3 lžičky mléka, špetka soli Náplň - 4 žloutky, 4 bílky, 1 šálek smetany /250ml/ 105g nastrouhaného ementálu, 200g anglické slaniny, špetka pepře ml. černého, špetka strouhaného muškátového oříšku
Postup přípravy
Těsto - v míse smícháme mouku se solí, přidáme máslo, oboje promícháme a prsty rozemneme na žmolky, Do hrubé drobenky opět prsty vmícháme vejce, přidáme mléko a zpracujeme základ…
Sýrové jednohubky
Potřebné ingredience
1ks celozrnné bagety, 1ks čistého pomazánkového másla, 1ks Nivy, 1ks Blaťáckého zlata či Hermelínu, červené a bílé hrozno, vlašské ořechy...
Postup přípravy
Omlouvám se předem, že vkládám takový receptík, ale cca před 14ti dny jsem v diskuzi jsem popisovala paní trošku jiné chuťovky, tak jsem nakonce o víkendu nafotila a vkládám pro…
OVOCNÉ NANUKY
Potřebné ingredience
2 mandarinkové kompoty,cukr podle oka,3 mandarinky trošku převařené vody...jednoduché a moc dobré s ovoce....můžeme dělat jahody kompot jaký koliv ,nebo tvarohové ,cukr,čokoláda nastrouhanná..moc dobré.
Postup přípravy
Mandarinkové kompoty naliju do mixséru pridám moloupané madarinky a mixuji,potom přidám trošku vody /nebo džus./Můžeme připravit nanuky malinové nebo meruňkové, či do formiček…
Tousty s mzzarelou
Potřebné ingredience
Toustový chleba, máslo(nemusí být), šunka, mozzarela, vejce, mouka, strouhanka
Postup přípravy
Toustový chleba namažeme máslem (nemusíme), poklademe šunkou, mozzarelou, osolíme, případně okořeníme dle chuti a přiklopíme druhým chlebem, překrojíme na dva trojúhelníky a ty…
Zapečené bagetky
Potřebné ingredience
Bagetky, máslo, česnek, schwarcvaldská šunka, rukola, mozzarela, oregano
Postup přípravy
Máslo utřeme s česnekem a namažeme jím bagetky, poklademe šunkou, rukolou, mozzarelou a posypeme oreganem. Dáme zapéct a máme hotovo.
Moje stánkové langoše
Potřebné ingredience
1/2kg hladké mouky,mléko dle potřeby(cca 4dcl),1/2 lžičky soli,42g droždí(1 kostička,)/1/2 lžičky cukru,kečup česnek,máslo,strouhaný eidam,olej na smažení
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku,uděláme v ní důlek.Do něho rozdrobíme droždí,přidáme cukr a zalijeme vlažným mlékem(asi tak 2dcl) a necháme vznést kvásek.Potom přidáme sůl a hnětačem…
